一場不製造垃圾的淨零市集

一場不製造垃圾的淨零市集

在炎熱的夏日周末,一場「零剩食」市集活動，在台北市敦安公園熱鬧展開，活動吸引眾多市民共襄盛舉。

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現場不僅有創意料理攤位，更結合環保手作與社區互動，將惜食及再利用理念落實在日常生活中。
活動攤位各展巧思：南瓜湯南瓜沙拉、魚鱗也變身晶瑩可口的魚鱗凍 咖啡渣烘焙成餅乾，完整展現「全食物利用」的精神。

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現場也設有多元活動，包括推廣社區堆肥的「堆肥實境秀」、廢棄雨傘布再製的「傘下拾光」、親子同樂的「遊戲巷弄」賺代幣兌換體驗，以及提供免費剪髮服務的「暖剪行動站」，讓參與民眾從飲食、生活到手作都能實踐環保。

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此活動鼓勵民眾自備餐具、不用一次性餐具，以實際行動支持環境永續。
這場活動結束後
現場未留下任何垃圾真正實踐了淨零減碳的精神，
淨零減碳不浪費也是可以從日常飲食生活中落實。