進軍歐洲 台灣椪柑法國進行市調

台灣水果的美味是世界知名的，加上台灣農民不斷的創新、研發，許多水果在台灣沒有季節性的限制，不僅在日本、東南亞等國頗受到好評，同時也在國際市場打開了知名度

對於許多台灣果農經銷商而言，歐洲市場是一個非常大的挑戰；不僅是要克服進出口關稅的問題，加上還有台灣檢疫的過程時間長，也使得水果出口保鮮及運送問題，變成經銷商所必須考慮的難題。 然而，來自台灣，從事蔬果經銷的張國揚先生，卻成功的克服種種難題。
 

在多年研究的成果下，成功地克服水果保鮮的問題。自2004年起，就先以台灣荔枝成功登陸歐洲，打開了台灣水果出口的另一條通路。今年九月，他也嘗試將台灣芭樂帶入歐洲市場，獲得廣大的迴響；而十一月，更以台灣椪柑再進軍歐洲市場，做歐洲北、中、南的市場調查。 

這一次的台灣椪柑歐洲市調活動，起點是從荷蘭的鹿特丹開始，途中經過德國漢堡等歐洲大城，再經由貨運抵達法國巴黎、里昂及馬賽等大城。在里昂的市調活動，特別選在里昂最負盛名，以法國米其林三星名廚保羅．波居士（Paul BOCUSE）為名的室內市場舉行。基本上，能夠進駐到這個室內市場的攤位，也是經過一定品質保證的篩選，足見當地市場對於台灣水果的信心。 

市調活動當天上午一早，張先生便與工作人員帶著寫有"Welcome to taste Taiwan Ponkan Mandarin"的海報到現場準備。因為市調站是在市場入口處，因此非常的顯眼；加上市調人員都是笑容可掬且親切地問候過往的民眾，因此也吸引不少市場裡其他的攤販前來捧場。 市調過程中，許多年長的法國人不僅親切地給予市調人員他們的意見，同時也對台灣水果的美味留下深刻的印象。

當然，參與的民眾也包括一些年輕的法國人，更有許多小朋友對美味的台灣椪柑愛不釋手，家長也很放心地讓小朋友品嘗台灣椪柑，足見他們對台灣水果的信心。而市調人員更贈送每位參與問卷的民眾台灣椪柑，讓這些民眾也能把這種美味分享給其他人。 負責市調的張先生表示，台灣水果要進軍歐洲市場不是不可能，但要克服的就是，縮短台灣出口檢疫的時間，以及運送過程中的病蟲害防制與保鮮問題。

他強調，經過多年的努力與研究，他已經成功地克服了水果出口保鮮與防制蟲害的問題，至於關稅部份，僅管法國進口關稅重，但可以採取從荷蘭的鹿特丹或從德國漢堡進口，之後便是整個歐盟國家的貨運問題。同時在出口離開台灣前，所有的水果也已經確保無農藥殘留，並強調可以保鮮一個月，因此扣掉船運十天左右的時間，所要爭取的便是台灣出口檢疫的時間。 

經過這幾年的努力，從早期的荔枝到最近的芭樂及椪柑，張先生的每一次市調都深受的當地民眾的歡迎與肯定，甚至也有民眾想要購買。僅管目前歐洲經銷點仍處於待開發階段，但相信以台灣的品質保證，將來的不久，台灣的水果也會在歐洲開啟另一個市場。 

李承翰／法國里昂　報導