鴻勁公益慈善基金會捐助16萬元攜手愚人之友推動偏鄉週六送餐

隨著物價持續上漲，家庭日常餐食支出不斷增加，對經濟弱勢家庭而言，更是一筆沉重的生活負擔。尤其居住在偏遠山區的獨居長者及失能者，除了面臨經濟壓力，也可能因行動不便、缺乏家庭支持或無法自行備餐，連維持每日基本飲食都成為一項挑戰。

愚人之友基金會長期承接南投縣政府營養餐飲服務，深入仁愛鄉及信義鄉各部落，協助失能長者及身心障礙者取得餐食。然而，現行政府營養餐飲服務主要以週一至週五為主，部分文化健康站於假日亦未提供餐食，使得缺乏家庭支持、行動不便或無法自行備餐的長者，週末只能依靠泡麵、罐頭、麵包等簡易食品充飢，甚至減少進食。此外，部分長者因身體功能退化，自行烹飪也可能面臨燙傷、火災等居家安全風險。

為填補偏鄉週末餐食服務缺口，財團法人鴻勁公益慈善基金會慷慨捐助新臺幣160,680元，支持愚人之友基金會推動「週末不斷餐—偏鄉弱勢長者暨失能者送餐支持計畫」。自115年10月起，針對仁愛鄉及信義鄉有需求的弱勢長者及失能者，提供完全免費的週六中午送餐服務。10月份共服務102人，累計提供402份營養餐食，不僅減輕弱勢家庭的經濟負擔，也讓長者在週末能夠安心享用熱騰騰的飯菜。

愚人之友基金會指出，偏鄉送餐最大的挑戰，不僅是餐食製作成本，更包含山區道路遙遠、部落分散、志工招募及製餐單位不足等困境。即使只為一名長者送餐，也可能需要行經漫長山路。然而，送餐不只是提供一份便當，志工在配送過程中，也會同步關懷長者的身體與生活狀況，若發現異常，便立即通報送餐專員，讓餐食服務同時發揮關懷訪視與安全確認的功能。

愚人之友基金會感謝鴻勁公益慈善基金會對偏鄉照顧的認同與支持，讓原本週末缺乏餐食資源的弱勢長者，能夠持續獲得營養支持。未來也將持續結合企業、在地社區及志工力量，補足偏鄉照顧資源缺口，減輕弱勢家庭負擔，落實「在地尊嚴終老」的服務理念。

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新聞聯絡人：愚人之友基金會 曾聖幃社工督導
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