2026 彰化豚肉節大村車站後站辦理，來迺過溝處處飄爌肉、排骨香熱情登場！

「2026 彰化畜產嘉年華」系列活動第三場「彰化豚肉節」，於今（20）日上午在大村鄉產銷中心前廣場熱鬧登場！

彰化縣政府已連續辦理第6屆，今年活動以「循環永續・畜牧領航」為核心主軸，現場也吸引大批來自全國各地的民眾前來共襄盛舉，數千人湧入擠爆會場；大會也響應環保意識，前來參加的民眾若搭乘公共運輸工具，憑火車票證還免費贈送限量小禮物。

彰化縣長王惠美及農業處長郭至善、彰化縣議員黃正盛、大村鄉長賴志銘、大村鄉代表會副主席陳珮琳、吳廣助代表、蔡秀鳳代表、過溝村長賴保全及彰化縣養豬協會理事長陳筆輝和各鄉鎮農會及各協會代表等人親臨現場來大力推薦彰化最在地品質第一的「彰化健康豬」品牌，並呼籲彰化養豬業者共同邁入「資源再循環、環境低污染」的智慧新時代。

彰化縣長王惠美到場表示，彰化縣是全國第三大養豬縣市，縣府為了讓大家吃得更安心，特別打造「彰化健康豬」品牌，堅持不使用瘦肉精、無藥物殘留，並確保屠宰安全與來源合法讓彰化健康豬與優質在地農特產品，購買方便又安心。

今年大村場活動內容多元，包括「彰化健康豬」與「永續畜牧循環成果展」、及在過溝村集會所來辦理由彰化在地青農老師團隊，指導食農教育DIY製作體驗，並結合在地農特產品的趣味闖關小遊戲換折價卷50元。

現場從上午10：50起，分時段也提供上千份多款限量豬肉料理、爌肉飯、排骨飯、香腸、白切肉、貢丸等多樣豬肉產品，免費讓民眾來品嚐，整場活動不僅吃吃喝喝而已，還有食農體驗DIY課程也讓大小朋友在寓教於樂中了解現代化豬肉產業，度過一個充滿美味與知性的週末歡樂假期。