水牛安養中心造福退休老牛 從農田到教科書的水牛生命教育

小標：水牛安養中心造福退休老牛 花蓮新北虎尾三牛在土庫找到家

OS: 在雲林土庫的水牛安養中心，安心、阿樂、阿來三隻水牛，在這裡一起過著退休生活。  

牠們過去分別在花蓮、新北、虎尾的農田間，辛勤的陪伴老農在烈日下犁田整地，陪著農夫度過一整年的耕作。  

然而，隨著老農年紀增長、體力大不如前，這些水牛們可能面臨著生存考驗，他們該何去何從？

為了解決這樣的農村困境，雲林返鄉青農林家良。決定替水牛蓋一個安養中心，陪牠們走到生命的最後。

SUPER: 水牛安養中心創辦人 林家良

BITE:在109年的時候 拿到水保署的計畫 最後一年 他是要看到解決農村的問題

那老人退休之後 他養的水牛 也不知道要怎麼處理 所以我就成立了 全台第一座水牛安養中心  

小標：靠玉米筍 成為三隻水牛的伙食與鄰里打照應的連結

OS: 安心、阿樂、阿來，每一隻牛都有自己的個性。有的比較黏人，有的比較慢熟，有的個性很衝。  

牠們從不同的農田來到這裡，重新學習一起生活。

水牛們的伙食稻草是標配。  

這段時間正值玉米筍的成熟時期，在田邊，林家良會去採玉米筍、剝掉外殼，丟進牛舍。極大化增加農業廢材的使用。

OS: 玉米筍，也是林家良和水牛、和鄰里間相互打照應的連結。  

一部分長的較大、對於人來說比較不易入口的玉米筍會放入牛舍，變成安心、阿樂、阿來的一餐；另一部分則送給附近鄰里，成為村子餐桌上的菜。

SUPER: 水牛安養中心創辦人 林家良

SUPER: 婆婆的店老闆 顏如雪

BITE:你家的喔 謝謝啦

是阿 給你給你 

小標：從被宰命運到教科書主角 阿樂給孩子們的生命教育課

OS: 阿樂一歲、差點被送去宰殺，最後被現在70多歲老農許文圳，花費3萬元將牠買下帶回新店飼養，故事被寫進英文教科書，成為孩子們課本裡的主角。   

林家良期待，水牛安養中心的設置可以成為孩童認識台灣耕牛文化的媒介，也讓農家子弟回味過往記憶。  

SUPER: 水牛安養中心創辦人 林家良

BITE: 國中 國小 高中也有來參觀 因為他們看到教科書之後就會過來 還有一些受到國語日報影響的老師 也有帶小朋友過來 

OS: 水牛安養中心讓退役水牛有家可去，也減輕農民不知道牛該怎麼處理的壓力。

 目前中心收養的三隻水牛，透過日常照顧與校園參訪，成為孩子認識耕牛文化、回看早期農村生活的教育場所。

公民記者以零 採訪報導