溪湖鎮世界甜葡萄未採先轟動,青農陳三郎善用時間管理堅持品質限量供應!
【記者周厚賢/彰化溪湖報導】
彰化縣溪湖鄉再傳農業佳話。由在地農友陳三郎栽種的「世界甜葡萄」,即將迎來早春溫室葡萄區塊的採收期,儘管正式消息尚未對外公布,卻已吸引去年合作過的北部全國連鎖通路主動來電,表達「全數收購」的高度興趣。然而,陳三郎基於讓更多消費者能品嚐的初衷,決定婉拒全數包銷,僅同意部分合作,消息一出,也在地方傳為佳話,展現彰化縣溪湖鎮葡萄難以抵擋的魅力。
▲五年前接替父母的葡萄園栽培工作後,溪湖青農陳三郎利用下班與假日空檔經營出聞名的「三郎的世界甜葡萄」。(圖/記者周厚賢攝)
地方人士指出,彰化縣溪湖鎮葡萄近年不只栽種面其全縣第一,更因為引進新栽種管理方式而品質大幅提升,已逐漸成為全國指標性水果之一,而陳三郎所栽培的巨峰葡萄,更因甜度高、果粒飽滿、風味穩定,在市場上建立良好口碑,甚至未上市即被預訂一空,顯示其品牌影響力持續擴大。回顧五年前,陳三郎原本任職於外銷大廠,因父母年事已高、無法負荷農務,毅然決然返鄉接手家中約八分地的葡萄園。然而,他並未採取傳統「全職務農」模式,而是維持平日上班族身分,利用夜間與假日投入農務管理,開創出「半農半職」的新型經營模式。
▲以八分溫室設備栽種巨峰葡萄,陳三郎以精準管理創造出聞名全國的知名品牌。(圖/記者周厚賢攝)
「其實種葡萄沒有什麼祕訣,就是勤勞和用心。」陳三郎表示,葡萄栽培關鍵在於掌握重要生長時期的精準管理,而非全天候守候。他採用溫室栽培技術,省去傳統套袋程序,並透過夜間照明細心觀察每一串果實生長狀況,適時進行疏果與調整,讓養分集中,達到「重質不重量」的生產目標。在有機友善的栽培理念下,陳三郎逐步打造出高品質的巨峰葡萄,從每年四月早春葡萄上市,一路延續至九月夏季產季,訂單絡繹不絕。他笑說:「最怕接電話,因為幾乎都是催貨的訂單,但也代表消費者的肯定。」
▲陳三郎所栽培的巨峰葡萄,更因甜度高、果粒飽滿、風味穩定,在市場上建立良好口碑。(圖/記者周厚賢攝)
如今,陳三郎的世界甜葡萄不僅在各縣市打開知名度,更成為消費者心中安心、健康的優質水果代表。他也強調,接手家業不只是責任,更是一種與土地共生的選擇,未來將持續以穩定品質與合理產量,讓更多人品嚐到來自溪湖鎮的甜美滋味。
▲以八分溫室設備栽種巨峰葡萄,陳三郎以精準管理創造出聞名全國的知名品牌。(圖/記者周厚賢攝)
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