《一桌人情一甲子——高雄內門宋江大宴的傳承與榮耀》
在南台灣的高雄內門，一年一度的文化盛事，內門宋江陣熱鬧登場，這場宋江陣隊伍裡有成年人，大小孩、小小孩，融入不同世代之中，讓人看見傳統技藝，在現代社會依然保有強大的延續力，內門宋江陣、參加隊伍，訓練有素齊聚內門，不畏烈日，每隊卯足全力，將其所學功夫完美展現，而其中最具代表性的，不只是陣頭傳承創新，還是有一場象徵團圓與款待的盛宴，宋江大宴-品嚐總鋪師的精湛的手路菜廚藝。
OS：宋江大宴的總鋪師，並非隨意選出，而是透過內門紫竹寺供奉的觀音佛祖擲筊欽點，這樣的傳統，不僅展現對神明的敬意，也讓料理多了一份責任與榮耀。
四合一辦桌傳人總鋪師表示：因爲今年觀音佛祖疼惜今年擲到，觀音佛祖擲筊是想要的人，看雖的擲筊數多，（比佛祖擲筊數看誰較多），（你擲筊幾個）六個筊，是紫竹寺觀音佛祖疼惜我給我機會。
OS：薛志龍總鋪師，來自內門老字號「四合一辦桌」世家，是傳承超過半世紀的辦桌職人，他的父親薛清已，早在1970年代與黃萬來、黃老常、鄭正平共同創立「四合一」團隊，開啓內門辦桌合作的新時代，那個年代，辦桌文化風靠全台，也讓內門逐漸被稱為「總舖師原鄉」。
薛志龍總鋪師表示：宋江大宴更是一種責任，要把最好的味道呈現給賓客。
OS：你覺得外地人最喜歡你們什麼菜？應該是，如果是這個問題
，焢肉是一定比較好拿，焢肉他回去加青菜南；你們這邊的人，最喜歡吃的是哪一道菜，附近的人如果要辦桌來說，今天是最標準的焿，你會對，你說得對、好壞就是那焿。
OS：宋江大宴象徵的是十人一桌、十全十美，五福大拼盤，八珍海鮮羹、焗烤龍鱈魚、蒲燒鰻魚干貝米糕、四季鮮水果、焗仕帝王蟹、百灼海大蝦拼九孔、養生燉烏骨雞、唐朝一品元蹄，小美冰淇淋。
從傳統的手路菜到創新料理，每一道都展現出台灣辦桌文化的精髓，也傳承著世代的記憶味道。
OS：大家吃得開不開心、（開心）（很好吃好吃好吃），這不只是一桌菜，更是一段台灣飲食文化的歷史。
OS：（我們臺北）大哥你們計畫多久，去年去年就排了
藝術平權協會理事鐘莉香表示：那你今天來參加這個宴、你感覺如何？非常特別、因為我們知道台北啊、這其實我們都沒有都沒有機會給這的，吃這種的喜宴宴席的菜。
OS：今天你來參加這個宴會，請問一下您的感覺怎麼樣？
旅美賓客表示：我非常不一樣啊，非常享受，這個有點意外，想不到從美國回來，還可以吃上這一種，（所以你從美國回來）對，
OS:辦宋江大宴會很很辛苦嗎？比較熱？（時間長）、（夏天熱冬天溫暖），大家吃的那麼開心，你有感覺？（很有成就感）很有很就感。
OS:從神明欽點、到總鋪師掌廚，再到萬人萬人共享，宋江大晏不只是活動，更是一場凝聚地方情感的文化盛典，（師傅都是你的班底），從一辦桌，看見一個地方的歷史與人情，這裡是高雄內門，用一道道料理，說出屬於台灣的故事。
公民記者饒芳枝 高雄內門報導
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