砂鍋稻穀催芽

照片

2026.325

2/28-3/1 台南菁寮稻田除完草回台北，開始準備陽明山梯田水稻育苗，因家裡有老鼠跑來跑去，去年還把育苗的毛巾咬的破爛，無法在以前一樣在家裡用磚頭壓浸泡過的稻穀催芽。

於是，把浸好的稻穀用大棉被包好，拿到梯田用大石頭壓，一星期後沒有發芽的跡象，還是灑到田裡試試看。

回家後，想起曾用砂鍋成功做豆類催芽，這次來挑戰砂鍋稻穀催芽

第一天 將稻穀放砂鍋浸水

第二天 將水倒掉 再浸水一天

第三天早上 將水倒掉 換新鮮的水讓稻穀保持濕潤後 把水倒掉

第三天傍晚 換新鮮的水讓稻穀保持濕潤後 把水倒掉

第四天 第五天 第六天 做同樣的事

看天氣狀況 

很高興這次長得很好

等星期六日不用上班才有空去梯田灑到田裡

同樣種水稻

每年做一些不一樣的實驗覺得很好玩