社區菜包傳情 用行動感謝每一份善心

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桃園南興社區為感謝各界長年支持關懷據點，

日前號召近七十位志工，

手工製作六千顆客家菜包

分送給在地捐助者與愛心夥伴，

並透過義賣所得支持據點永續運作，

以實際行動傳遞誠摯謝意。

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［專訪］大溪南興社區關懷據點理事長 徐福全

我們南興社區關懷據點

一開始就五天供餐都不收費

總共已經做了26個年頭了

因為政府給我們的幫助有限

所以我們地方會有廠商

會有愛心人士

還有地方的農民 居民 種菜的人

都會幫忙我們

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社區居民自發組織，

從備料到完成皆不假外求。

製作過程處處流露細腻心思：

絞肉、蝦仁與香姑先行爆香，

拌入油蔥、蒜苗提味；

蘿蔔需經削絲、煮軟、脫水，

再與米糰結合。

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志工分工有序，

分組負責磨米、炒餡、包製與蒸炊，

連九十二歲的長者也欣然參與，

形成跨世代合作的温馨場景。

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［專訪］92歲志工 楊秀香

歡喜呀（我非常歡喜呀）

我非常歡喜呀

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［專訪］志工 李桂蘭

我是志工，

所以我都一定會來，

都是一起做

開心啊

開心！

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隨著蒸籠熱氣冉冉升起，

撲鼻香氣吸引眾多居民與訂單湧入。

一顆顆飽滿菜包，

不僅蘊藏在地食材的鮮美，

更包裹著社區互助共好的深厚情誼。

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這場年度盛事，

成為凝聚人心、

傳遞感恩的温暖活動。

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公民記者 雨田貞 桃園大溪採訪報導