士林社大 培育文化觀光人才

官舜弘(前排中)帶領士林文化人才培訓班同學合影

【記者林伯驊／台北報導】「士林有許多第一、唯一，是非常珍貴和厲害的！」社區大學民俗巡禮講師官舜弘說，士林的觀光市集，如士林夜市，或者大士林地區的歷史文化士林官邸等，非常豐富。在士林社區大學所開辦的「士林文化觀光人才培訓」，負責其中一個主題的官舜弘，對台下大多為中年的學員，細數著士林的文化資產，使大家更深入了解士林。士林文化觀光人才培訓在士林社區大學招收在地人，培養成為未來推廣士林地區的觀光人才。副校長劉君英表示，士林是台北面積最大區，各地都有其特色，例如社子生態文史、陽明山自然環境、國際村等等，值得研究。培訓課程從講述士林當地的歷史，參觀士林古蹟如芝山合約碑記石牆、北隘門遺址，介紹士林地區發展和都市規劃和環境改造、士林夜市特色，輔以導覽概論、消費者心理學分析、地方產業創意行銷，學員更了解士林，並懂得如何推廣。劉君英說，課程結束後會成立志工社團，做導覽觀光。官舜弘介紹了士林許多第一，例如全國第一所師資培育學校－位於芝山岩的國語傳習所、第一座科學主題公園－美崙科學公園，台灣第一座被發現的史前文化遺址－芝山岩文化，還有多項小吃的起源地雪花冰、泡泡冰。官舜弘並分析，士林夜市四方的格局，可同時擁進大批人潮，擁有良好的先天條件，其次位於捷運站旁，交通便利，都是適合觀光的條件。再者士林夜市許多特色小吃皆吸引人潮。官舜弘實際帶領學員走訪士林夜市，並一一走訪特色小吃、店家，甚至請老闆介紹自家特色。其中十全排骨的老闆蔡松田，一面從鍋裡攪拌排骨給大家看，一面表示，要做導覽需先知道這裡的典故，才使人信服。士林老街商圈繁榮促進會理事長李錦福在當地開店多年，向大家說明一些特色店例如士林明刀、文化性的中和筆莊，還有許多風靡多年的小吃。學生在走訪士林夜市當中，除了吃了許多小吃，也更了解士林夜市迷人的原因。官舜弘認為，要先增加對士林的了解，才能去做推廣，士林有許多第一和唯一，獨步台灣甚至亞洲，要為士林做導覽，要先深入學習。士林社大也有許多相關認識士林的課程，像公民週的「水水士林」、暑假開課的士林美術展覽、士林好好學。劉君英認為「士林學」概念已形成，推廣在地文化。延伸閱讀士林社區大學士林文化觀光人才培訓簡章士林社大課程專區