活化閒地種茶樹 提煉純露守護罕病病友
【記者賴貝怡、蘇妍柔/宜蘭縣大同鄉報導】陽光灑落在葉片上,映出葉脈的紋理與油質,輕搓葉片,一種新鮮、略帶辛辣的草本味在微風裡散開。點點善召集人葉文宏與樂水部落青年阿偉站在一旁,討論著茶樹的生長狀況。這片土地孕育著土地工工計畫種植的茶樹,散發著自然與清新。
土地工工計畫透過契作模式,由企業與民眾認養閒置土地,結合微生物科技與友善耕作,讓土壤恢復生機,並聘請中高齡長者協助輕鬆農務,種植具有高經濟價值的澳洲茶樹。澳洲茶樹經過提煉後,製作成純露,提供給罕病病友用於皮膚舒緩與日常照護。這樣的循環,不僅解決農地荒廢問題,也讓中高齡長者與弱勢獲得支持。

點點善召集人葉文宏在2015年受邀參加「臺北世界設計之都」的工作坊,內容是讓設計師和喜憨兒共同創作,也因為這次的活動讓他發現孩子們的天賦,也意識到社會服務並非一次專案,而是需要長期陪伴與執行,因此在隔年成立點點善有限公司,協助將憨兒的繪畫創作商品化,透過社會設計思維建構商業模式,達到社會服務永續與社會創新,讓公益融入生活。
2023年,點點善在與泡泡龍病友互動的過程中,發現他們長期使用的類固醇會引發傷害人體的副作用,類固醇雖然能暫時止癢止痛,卻會造成皮膚依賴與身體負擔。泡泡龍病是一種罕見的遺傳性疾病,患者出生時皮膚就極度脆弱,容易因輕微摩擦就破皮或形成水泡、血泡。為了尋找更友善、天然的替代方案,點點善團隊開始研究具有抗菌與修復功效的植物成分,發現澳洲茶樹萃取液裡的松油烯-4-醇(Terpinen-4-ol)成分可以抗發炎,同時幫助皮膚保濕,起到舒緩傷口疼痛作用。
「你如果要捐贈,就不能只捐一次。要捐,就要捐他一輩子。」葉文宏堅定地說。對他來說,公益不應該只是一次性的善意,而是一場長期陪伴的實踐,因此他努力堅持社能說會服務永續的理念,希望可以提供病友們最好的產品。在團隊成員多為雲林子弟的契機下,他們發現當地有許多荒廢農地以及高齡長者,這也讓他萌生了一個想法—希望從源頭開始,建構一個永續循環體制,解決土地荒廢、高齡就業以及弱勢需求。
活化閒置農地 土地工工建構數位媒合平台
經過14個月的實驗種植、學習技術並走訪,「土地工工計畫」正式成形。計畫透過建構土地工工官網,媒合閒置土地與社會資源,家中有廢棄或閒置土地的地主可以填寫合作申請表單,提供土地,大眾與企業則可透過認領機制共同支持。土地工工團隊在取得契作地後,會於土地周邊的村里進行宣導,邀請有意願的高齡長者參與茶樹栽種與管理等輕鬆農務,成為土地的「園丁」;自己有土地的長者也可以成為地主與執行輕鬆農務的契作者,這樣不僅能夠提供有就業意願的高齡長者工作機會,也讓閒置土地重新獲得生機。後續團隊也會將募資而來的經費投入種植茶樹,並提煉成具有經濟價值的純露,提供給泡泡龍病友與服務身心障礙者的明倫小作所。
土地工工計畫的第一塊實驗地,位於雲林的崙背鄉三村活動中心,交由當地的長者進行試種,茶樹種植數量約 270 棵 。在試驗成功後,計畫開始向外逐步擴張,除了在第一基地雲林契作四塊地之外,也於今年7月在宜蘭建立第二種植基地。

土地工工走進部落 讓茶樹扎根在地文化
今年7月,土地工工計畫與位於宜蘭縣大同鄉的樂水部落偕家三兄弟合作,在部落場域中種下90顆茶樹。與偕家三兄弟合作的契機,源於一個地方創生計畫。藉由這個計畫,葉文宏得以走入樂水部落,也在那裡看見樂水部落偕家三兄弟始終遵循泰雅族祖先「用心愛護部落土地」的囑託,他們對土地尊重與友善的精神,與土地工工計畫不謀而合。儘管茶樹與自身泰雅部落傳統文化並無直接相關性,但偕家二哥莫那・哈勇仍被土地工工計畫的初衷深深打動,也認為這樣的行動十分具有意義。同時雙方對於希望能夠達成對土地友善、對人友善的目標有一定的共識,因此展開後續合作的緣分,土地工工計畫的澳洲茶樹也在樂水部落落地生根,從栽種位置、土壤狀況到日常照護,全都由偕家三兄弟以部落傳承的土地觀念細心照料,讓這些茶樹能在山風與溪流環繞的環境中穩定成長。「長輩常叮嚀我們,要善用這片土地。」莫那・哈勇笑著說。對他而言,最療癒的時刻,就是想到這些茶樹未來會被提煉成純露,捐贈給需要的人。「我只是盡一點微薄之力,把祖靈留下的土地好好運用。」他也笑著補充,他在種植茶樹時,看到他種植的茶樹可以有為他人帶來鼓勵,也讓他直接感受到精神上的回饋,同時更確信自己做的事情有意義。
莫那・哈勇更提及到,小米和紅藜是泰雅族文化中重要的主食,但隨著時代變遷也變得較少食用。「如果要恢復部落文化,就應該要先恢復過去的主食。」這也是他們決定用小米與紅藜來種植茶樹的原因,在回饋社會的同時,也實踐對土地的關懷。

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↑種植於樂水部落的一株株澳洲茶樹。攝影/蘇妍柔

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↑樂水部落青年阿偉,親手將長在種植澳洲茶樹場域裡的雜草拔除。攝影/蘇妍柔

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↑將澳洲茶樹葉片搓揉後,可以聞到茶樹清新的香氣。攝影/蘇妍柔
擴及支持範圍 用茶樹純露幫助弱勢群體
2025年3月起,土地工工計畫擴大服務範圍,開始定期向明倫小作所捐贈水氧機與茶樹純露,讓唐氏症青年們,有更好、更高品質的活動空間。明倫小作所主要服務對象為身心障礙者,平日開設多樣活動,從手作到職業技能培訓,協助身心障礙青年提升自我能力並融入社會。而土地工工提供的茶樹純露與水氧機,讓明倫小作所的青年們感受到茶樹純露寧靜與清新的效果,更能協助老師們維持整潔環境。
茶樹純露除了能舒緩皮膚不適外,還具有空間淨化與環境清潔的用途。星婕老師表示,因為青年們可能有專注力不足等問題,難以做到完善的清潔打掃工作,因此維持環境空間整潔並不容易 ,而透過具有抑菌與淨化效果的純露,能夠帶給青年們更好的環境品質。
李家嘉老師則補充道:「有觀察到使用水氧機時再加入茶樹純露,他們的情緒比較穩定,整體的工作氛圍比較好。」純露可以消除雜味味道,對於氣味比較敏感的青年而言幫助很大。
對土地工工計畫而言,純露不只是產品,為了確保給予病友長期的、高品質的支持,團隊努力的定期回訪、慰問都是希望能夠連結起土地、農友與被照顧者的日常。從田間的一株茶樹,到手中的一瓶純露,這份循環帶著自然的氣息,也延續了人與人之間的溫度。

從不解到信任 土地工工邀請民眾走進現場
葉文宏分享到,土地工工計畫在群眾募資平台上線初期,面臨到的最大困難是要如何說清楚這份計畫的價值,以及該如何讓大眾明白這不只是賣產品或做善事。「大眾對社會企業的樣貌是模糊的 ,民眾對公義的反應往往是:『我為什麼不捐錢,或者是買商品來捐就好了 』這是我們在初期最需要克服的問題。」為了能夠讓更多人理解並響應這項計畫,點點善團隊投入大量心力與民眾對話,包括在方格子平台開設「點點善小日子」專欄,分享團隊的日常進展與反思;也舉辦體驗活動,邀請民眾走進種植現場,與長者交流、接觸茶樹植栽,親身感受土地的變化。截至今年十月,土地工工計畫的契作支持者達527人,幫助6位長者獲得工作、15位病友獲得純露。
「社會議題不能閉門造車,需要與關係人對話,才會讓計畫更完整。」葉文宏說,讓民眾到現場看看,不只是見證計畫的社會影響力,也能指出不足、給出建議,「那樣的交流,會讓我們做得更好。」
用心追蹤每一步 盡力而為的守護
葉文宏提及,土地工工計畫特別重視後續追蹤流程,因此每半年就會到茶樹種植地,與地方長者進行議合跟訪談,了解茶樹的種植與生長情況,同時也希望可以透過訪談,聆聽中高齡長者的需求,希望可以達到不只是確認成果,也能夠達成彼此關懷的目標
「罕病是基因的問題,他根本就不會真正好起來。」葉文宏說:「可是病友只要說一句『有比較好』,你就會非常開心了,因為這個東西是對他有幫助的,儘管只有一些些也好。」面對罕病,葉文宏明白不可能靠一瓶純露或一項計畫就扭轉生命的艱難,而土地工工計畫的核心,從來不是為了追求特定的成果,而是願意實踐並持續盡力執行,也是願意陪伴病友成長與持續行動的承諾。

採訪側記
這次實際跟受訪者一同前往位於宜蘭縣大同鄉的樂水部落,感受到當地的溫暖人情與令人怡然自得的好環境,也有機會近距離的觀察澳洲茶樹的樣貌,並同時感受茶樹的香氣。不同於過去印象中的茶樹香氣,在首次聞到澳洲茶樹的香味後,我們才了解到原來認知中的茶樹香氣,其實大多是化學香精味,因此對茶樹真正的自然香氣感到印象深刻,那是一股令人感到安定、心情愉悅的香氣。拍攝之餘,我們也參與了純露調香體驗,製作屬於自己的精油。
而在明倫小作所,我們實際看見了茶樹純露如何使用於空間淨化,好像突然感受到溫暖與善意從部落傳遞到都市的一角, 我們深刻感受到土地工工計畫串起人與土地、人與人之間連結的力量,伴隨著自然的香氣,發展出療癒與關懷的循環。

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