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北台灣最美茶鄉 茶文化課程走進校園

2025/11/27 18:00
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檢舉

NS:鳥叫聲
open:遠景山景
標一:茶藝入課程 教育有溫度
OS:在新北石碇坪林一帶,茶不只是經濟作物,更是代代相傳的生活文化,石碇高中原地處偏僻,結合茶、文學、資訊及藝術,將課程冷硬的知識轉化為故事,為學生上了一名很特別的課,名為茶風創藝,使學生有更寬廣的視野,並強化學生對在地的情感連結
學生Bite:泡的時間太短了,最後出來茶的顏色就很淡,然後又很難喝
標二:一盞茶香暖課堂 一所小校育文化
OS:透過茶藝課程,石碇高中引導學生從學習技藝走向文化理解。從認識茶葉、手作實作,到文化體驗,學生不僅學會沖泡技術,更培養溝通與美感能力。
主任Bite:然後那個時候師大的教授他有建議我們,就是可以把我們附近產茶的這樣的一個特色帶到我們課程當中
標三:老地方有新風景 舊教室變身茶坊
OS:為了使茶藝課程更加順利,特地改建了專屬的茶藝教室,以日式的禪意風格作為設計,如今,這裡成了一間飄散茶香、蘊含台灣茶文化底蘊的體驗教室
授課教師Bite:一進到茶藝教室會覺得外面跟裡面的感覺氛圍就很不同
標四:偏鄉小校翻轉 學生體驗跨領育
透過文化教育與創意設計,在動手創作與細心觀察中,培養好奇心讓偏鄉小校學生也能體驗跨領域學習的價值。
 

記者蘇佩如 高薇婷 採訪報導
 

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