2025胡麻節飄香「幸胡善化 美味加麻」 熱鬧開跑

【公民新聞記者拍攝報導】

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2025臺南胡麻季農業產業文化活動，今（8）日在善化區農會熱鬧登場，為今年胡麻季揭開序幕。現場邀請歌手翁鈺鈞及吳美琳演唱，熱鬧非凡。

農業局長李芳林指出，臺南市為全臺胡麻最大產區，種植面積約1,215公頃，其中善化胡麻的種植面積約175頃，為本市重要胡麻生產重鎮之一。善化區農會長年與農民契作並辦理收購，積極推動胡麻產業發展，並以自有品牌「醇善」為胡麻系列產品名稱，持續研發多樣胡麻加工品，如胡麻油、芝麻醬、芝麻糕點與冰品等，展現在地農產創新能量。

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善化區農會活動現場也準備限量的美味胡麻料理「土魠魚海鮮麻油麵羹」，免費提供民眾品嘗，另有青農特製芝麻葉香腸，歡迎大家嚐鮮。此外，活動現場規劃多樣互動體驗，包括胡麻DIY 手作區，可親手體驗榨麻油與製作芝麻醬的樂趣，感受天然國產胡麻的純粹香氣。另有棉花糖DIY、農特產品展售市集及舞台活動，邀請大家來善化「聞香、嚐麻、樂遊」，共享香氣滿滿的幸福假期。