蔣雅淇《暖廚家味》攜手名廚助弱勢家庭溫飽

由蔣雅淇策畫的《暖廚家味》公益活動，舉辦第一季實境節目登陸TVBS暨「暖廚家味2025公益線上課程」記者會。曾任TVBS主播、製作人的蔣雅淇，這次帶著滿滿的愛心與作品回到熟悉的電視台，笑稱「睽違24年，終於回娘家」。節目即日起於TVBS「娛樂頭條」YouTube頻道播出，同步推出的《暖廚家味2025》線上公益課程，也讓大眾在學料理的同時參與公益，成為以「家的味道」為核心的暖心行動。

此次《暖廚家味2025》集結五位頂尖名廚共同獻愛，陣容包括三屆500盤冠軍、擁有30年粵菜經驗的晶華軒主廚鄔海明；八年米其林一星、50年來首度受訪的明福台菜主廚林麗珠；榮獲亞洲最佳女主廚的gubami Social主理人陳嵐舒；以精緻料理聞名的米其林一星Nobuo創辦人Nobu；以及擅長日義融合的米其林一星日籍主廚萩本郡大。五位主廚與家人攜手，運用家中可得的食材與簡單設備，呈現十五道帶著故事與溫度的好菜，讓每個家庭都能在廚房裡找到幸福的味道。

蔣雅淇將料理結合公益，民眾只要購買一套線上課程，就等於捐出一份可支撐弱勢家庭兩個月生活的「食物包」。計畫第一季短短三個月即募得2,377萬元，化作8,144份食物包，透過全台600間教會與上千名志工，送達1,357個急難家庭。蔣雅淇分享：「看著有些家庭逐漸消失，心裡很難過，也更加確定要讓這份愛持續下去。」《暖廚家味2025》即日起開放認捐，每購買一堂課即等同捐出一份食物包，全數善款捐贈予「1919食物銀行」，並可獲得全額抵稅收據，讓善心發揮最大效益。

亞太關懷台灣希望暨兩岸影像榮譽理事長宋楚瓊秉持「讓愛化為行動，讓公益成為生活的一部分」的理念，深信溫暖的力量能跨越國界，讓更多人因善而相連。

網路公益城市長張成先已協助把此新聞推廣至20萬粉絲臉書平台，並持續運用公益社群的影響力，將這些充滿愛與希望的優質公益故事傳遞到全球每一個角落。

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