埔心金蜜芒果進入盛產，羅家果園羅福村夫妻老二哲學造就頂級美味!

【記者周厚賢/彰化埔心報導】

夏季盛果時節來臨，埔心鄉享譽全台的「金蜜芒果」在眾所盼望下進入產季，其中羅福村夫妻的羅家果園在辛勤耕耘十餘年的堅持下，每年所產出的頂級芒果，早已成為果粉夏季味蕾期待中的珍品。儘管受年初氣候不穩與四、五月雨季干擾影響，今年花期與結果率大幅下降，總產量較往年減少約三成，讓人對收成捏了把冷汗。但果農羅福村表示，雖然產量不如以往，但他們堅持保留最優質的果實，歷經半年的悉心照料，如今終於準備好與消費者見面。

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▲以優異的品質打下埔心鄉三蜜的金字招牌，羅家果園的產出就是彰化優鮮蔬果最真的代言。（圖／記者周厚賢攝）

以往羅家果園雖屢次在埔心鄉精密芒果評鑑中拿下亞軍或季軍，卻始終未曾獲得金牌殊榮。但夫妻倆並不氣餒，反而以「老二哲學」自勉。羅太太笑說：「正因為不是第一名，我們才更努力、不斷學習與改進，只希望每一年都能讓消費者吃到更好的滋味與外觀。」就是在這份持續精進的精神，也讓羅家芒果在市場上建立起極高口碑。即便假日午後宅配不營運，夫妻倆仍常加班處理來自全台各地的大量訂單。

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▲一顆顆色澤鮮豔、香氣四溢的金蜜芒果，在羅福村夫妻呵護下即將與全國果粉見面。（圖／記者周厚賢攝）

羅太太指出，不少顧客在第一次品嘗後便成為忠實「鐵粉」，每年這時都會提前下單，「他們說每年的風味都能年年保有最佳香氣與口感，是愛用者最想搶先嚐鮮的動力，也成為我們持續維持金蜜芒果品質的最大動力。」在氣候變遷與市場競爭壓力下，羅家夫妻仍堅守初心，用「老二」的謙遜與職人精神，守護屬於埔心鄉的黃金果實，也讓金蜜芒果繼續在夏天為國人帶來一口難忘的甜美。

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▲因為第二名才能不斷的進步，羅家夫妻仍堅守初心用「老二」的謙遜與職人精神守護埔心鄉的黃金果實。（圖／記者周厚賢攝）