休耕田復耕_田埂篇

100.5.21-23

3月底除草後，一直沒來看稻子，很放心地完全交給代管農夫李登山先生，今天一到，住在田頭的阿姨熱烈地拉著我的雙手，很殷切地說「大家經過這兒，都說這稻仔沒用肥沒用藥怎生做這麼水!!」非常期盼我南下，告訴我這個好消息，這份感動讓我永生難忘!!

載我來的計程司機陳阿姨說「你這通風好，每叢都可以沾露水，露水最好，就像我種的樹拿出去沾露水都生長很好，你這不用肥，收的時候我也要吃看仔。」

插秧前整地時，填土加大自家的田埂，使都市媽媽放心讓小朋友下田和阿公玩。

圖一:從田頭看、右邊是慣行田(老農用藥較少)、左邊是不施肥藥的田

圖二:從田尾看、右邊是慣行田(中年農用藥較多、栽種較密)、左邊是不施肥藥的田，從圖一、二看，田埂草3、4月除了又長高很多。

感謝水上林武平先生給了我一袋矮性醡醬草，下午請3位阿姨先把草鏟除，鏟下的草綁好集中到田頭田尾，再把田埂種上醡醬草，希望兩年後也有美麗的環保生態田埂。

很多人問「有機栽種有沒有種綠籬隔離?」我覺設置「隔離」好像OA辦公室，每個人關在自己的小方格裡，我希望先從「醡醬草」蔓延到鄰近田埂，把環保生態推廣出去。

其它1：用銀黑布覆蓋的田埂。

其它2：避免下雨崩壞以及無止盡的除草，有農夫花數十萬用紅磚及水泥做田埂。

我告訴田頭右邊慣行田的阿伯種下醡醬草，請他不要噴除草劑，他點頭同意，也把田埂除草，準備讓醡醬草蔓開來。

第三天一早風雨交加，好處是感謝天降甘霖灌溉剛種的醡醬草，缺點是沒有足夠雜草保護的田埂，崩榻小部份，變得泥濘難走。(要感謝侯金日主任時間選得好，因他上週較忙，所以改約這週，上週沒雨又沒有灌溉水，醡醬草不好長。)

沒有色板沒關係，除草阿姨隨手拿起兩片葉解說，稻葉要像右邊黃綠的比較好，肥下太多像右邊般濃綠就不好，病蟲害多、容易倒伏、又不好吃，她還說很多農夫都知道就是做不到。

有些農夫會把自家養的雞、鴨糞當水稻肥，因為很難平均，又容易積在出水口，常會看到他們田裡那一區特別濃綠、高大。

圖三:稻子已進入成熟期，農夫稱稻穗開始下彎、穀粒為乳狀為「入漿」(台語發音)，大約再20天左右、稻穗底部最下面一粒變得堅實就可以收割。

圖四

採用慣行法、鐘錶行阿伯放下面子，他看到我主動說「他肥下得不勻，一樣是益全香米，種得沒有那片沒施肥田漂亮，要我去看他的田，就在鄰近約200公尺百年教堂後方。」比較圖三、四，他的稻葉顏色比較綠、稻穗較短、稻株比較高。

圖五 鄰田慣行法、一般良質米

圖六 稻殼覆蓋抑制雜草的有機田、台14號 。比較圖五、六，有機田施肥量較少、稻葉顏色比較黃綠、稻穗數較少。

圖七

圖八

圖七、八這區有機田同樣有用稻殼覆蓋抑制雜草，可能是水份沒有管理好，額外花13個人工去除雜草(13*100元*8小時=10400元、之後田主自行除草成本沒計入) 。在田邊走一小段就看到三種不同毛蟲，福壽螺也很多，雖然有裝性費洛蒙誘殺二化螟蟲，白穗情況還是有一些，原因不知為何??

圖九