海鮮越來越貴?

年關到了，華人的大菜總少不了山珍海味；海鮮在年菜中，扮演了不可或缺的角色。但是，從新聞報導中聽到，今年的海鮮因為寒冬，產量大減，連拜拜最常用的鯧魚一斤都要600元！我們的魚獲真的變少了嗎？

   富基漁港一直是我還滿喜歡去的漁港，雖然很多人說那裏是觀光客去的地方，買海鮮也未必便宜，但因為開車方便，沿途又有許多景點，對我們家來說算是旅遊路線之一。

   去年底興致一來，又到富基漁港吃吃海鮮打牙祭。但去到那邊，發現跟以往比較起來，海鮮的數量跟種類明顯不同。魚類少了很多，石斑看起來以飼養的居多；養殖的紅蟳與三點蟹、花  很多；進口的瀨尿蝦、象拔蚌更多。由漁船捕撈回來的魚獲變少了。

   更可怕的是：攤子上的魚越來越小隻，連以前沒看過的魟魚、小鯊魚、甚至刺河豚等都出現在可食用的範圍，然後，居然還有寄居蟹…店家說寄居蟹只是剛好捕到，就帶回來玩玩…這些海寄居蟹應該是不能吃的吧！而即使想在自家魚缸中養，也需要專業的海水缸，不是給一般小朋友玩玩的。老闆說送我一隻，趕忙跟他說不用了。現在想想，應該跟他要來放回大海，至少可以救回一隻。

   我愛吃海鮮，但是看到魚市場的狀況，真的會令我面對海鮮，不知如何食用。因為愛海，我參加海洋保育工作；因為希望孩子們都有很多乾淨營養的海鮮可以食用，更希望當我們食用海鮮時，先去想想怎麼樣能夠讓這個人類最後的蛋白質大牧場可以永續使用。

   我想，先從不吃魚翅、鮪魚、曼波魚、鯊魚、鯨魚等這些上層魚種做起吧！先從拒吃珊瑚礁魚類做起吧！先從不吃非當令的魚做起吧！