西昌村走透透 瓜農的溫室實驗室

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【記者 王嘉琪、林毓庭/嘉義民雄報導】

位於嘉義縣民雄鄉的西昌社區為傳統的農村社區,友善耕作更是社區的一大特色,而翁啟三種植哈密瓜及各式瓜果類,強調無農藥、無化肥,並將農業與水草栽培的概念相互應用,再搭配生物本身的特性和行為,,達到自然生態的平衡。

始於自己 始於家人 栽種的起點

嘉義縣民雄鄉的西昌社區為傳統的農業社區,哈密瓜農場的主人翁啟三,因為自己的小孩喜歡吃,在四年前開始接觸農耕。

農場主人 翁啟三:「會從事農業的契機,也是因為自己水草玩得很有心得,就是從我高中的時候開始經營魚缸,玩到現在,然後裡面的一些設施、設備,也都是自己手工去做,所以就是在溫室裡面的肥培管理,基本上我也都是用最天然的方式,就是因為我不希望噴農藥,因為畢竟這種東西是我自己小朋友愛吃,所以我才會去栽種這些東西。」

農場主人 翁啟三:「有整理完的就是一株一果,然後我們方便去管理這個植株,就是把果吊起來,兩邊的果,這樣子我在採收的時候我只需要走這裡,對旁邊干擾比較小,再來就是我們在噴灑保護性資材(防治病害)的時候,我只要走走走道這裡,來噴灑就可以。」

攜手護環境 社區產業共同打造

早期的西昌社區大多使用農藥的方式種植,隨著時代的變遷,社區的產業也逐漸轉型,許多人投入有機米的耕種,翁啟三也在叔叔友善耕作的影響下,一同為環境友善盡一份心力。

農場主人 翁啟三:「像(附近)這些種稻的那種,我就是利用他們的這些稻殼、廢料,做成披覆很好用,然後稻草做披覆,然後它又重新回歸土壤,所以就是大家互相種、互相支援,就會產生更好的效果。」

溫室建設 農作物的家

為了農產業的升級,政府提供溫室的補助政策,使得社區內現今有越來越多的溫室建設。

民雄鄉農會代表 翁松三:「(因為)經濟價值,還有那個品質,還有現在健康的問題,為什麼要溫室?溫室就不用像室外噴那麼多藥物,溫室都把它包覆住,不要讓那些蚊蟲進去,這樣它的品質,(外表)就會比較漂亮  。」

勇於嘗試 栽培的人生哲學

翁啟三並不是以種植哈密瓜為主要的收入來源,因此他可以在溫室裡嘗試各種耕作的方法,將每一次所得到的經驗,運用到下一次的栽培。

_農場主人 翁啟三:「我也是嘗試失敗了好幾次,四年的時間大概有三年是失敗的,到今年之後,慢慢找到一個方向,(找到)比較好的栽培方式去達到效果,就是敢勇於嘗試就可以,這個東西你練了四年就跟大學唸四年一樣,然後從嘗試錯誤當中去找到一個方向。」

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