再會了 我親愛的牛

今年八十六歲的洪名傳，雲林水林出生成長，從小務農長期當長工，年輕時向「蕃薯寮媽」求得一支「籤頭」，借錢買下第一頭「起家牛」，自此人牛拉車耕田打下家底。

牛套軛、人扶犁，已經半年多沒有同時下田的人與牛都有些嗨，牛走得快，人的腳步卻明顯跟不上，連掉頭提犁、卸下牛軛都得有人在旁幫忙了。在家人的一再勸說下，老農終究無奈同意把牛賣出，再過一段時日人牛將要分離，今天是他們特別為記錄而做的最後一場「展示」。

此後，人將空對牛棚，五十餘年的養牛歲月終止，而牛呢？還會看得到在田間勞動的身影嗎？
但願人與牛的故事能長久流傳下去...

(無法考據是否為抽到的原籤詩)

一段插曲：表演來回一趟結束後，發現犁頭掉在田裡，人回家拿耙子一陣搜尋終於找著，不然接下來換鐵牛上場怕要出事。

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台灣耕牛文化協會