真高興收到回饋~台南秈18大家吃得很開心

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*素禎分享
因孫女不喝單純的米漿
用美善品低溫炒30分鐘
再打成粉狀
煮食很方便
邊煮邊攪,水的比例水少變米糕,水多成米漿
(註:我有試喝,跟大火炒的完全不同,孫女真幸福)
* 芳資和阿楷夫妻分享
用台南秈18做蚵仔煎(第一次做 口感還不夠好 改善中)
我老公做的廣式香腸芋頭米糕,真的很好吃!

*豐足分享
高雄爸媽用一般的電鍋蒸出來的,米洗好泡水過後,用攪拌機打過,
剛開始參考其他人分享的比例,發現太軟了,就慢慢調整水分,
這次中秋節回家陪他們一起製作素蘿蔔糕,看到他們滿意這次成品,吃得也很開心!
抹油倒扣猶如五星蛋糕

*茂慧和茂晞姊妹分享
感謝她們推薦更多朋友和姊姊購買使用新品種作米點心
安麗鍋蒸出來原味米糕的非常好吃

*佳穎分享
今天先做了紅蘿蔔餅~好好吃~ (^^)

 

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加入時間: 2008.09.12

林如貞

加入時間: 2008.09.12
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