來去彰化當吃貨美食攻略 林世賢:用舌尖記憶彰化好味道

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〔記者林明佑/彰化報導〕來彰化只想到「大佛」、「肉圓」嗎?彰化市公所特別邀請彰化在地美食的臉書社團、人氣美食部落客,網羅東南西北四區的美食,出版「來去彰化當吃貨」美食攻略新書,並透過分區美食地圖導引,方便讀者按圖索驥,前來彰化市觀光旅遊及品嚐經典小吃。彰化市長林世賢今(26)日表示,新冠肺炎疫情趨緩,彰化市公所出版這本美食新書,就是希望吸引更多遊客前來彰化品嚐美食,帶動地方經濟,格外具有意義。

「如果說彰化美食只有爌肉飯、肉圓那就太落伍了,阿添蛤仔麵大爆滿的鮮美無殼蛤仔肉舖滿麵條上好銷魂....」,文字活潑照片誘人,彰化市公所特別邀請彰化在地美食的臉書社團「彰化生活美食地圖情報站」小編楊語絃帶路與彰化人氣美食部落客「Kiwi樂活食旅」的作者Kiwi採訪撰稿,閒話家常訪問各美食店老闆,挖掘人氣美食長紅的秘密與店家特色,編輯成美食新書。

林世賢表示,彰化美食琳瑯滿目,除了好吃的爌肉飯、肉圓外,還有隱藏巷弄間的庶民美食,公所和臉書美食社團及知名部落客合作,出版美食新書「來去彰化當吃貨」,這本美食攻略秘笈,絕對讓你用舌尖記憶彰化城市的好味道。

林世賢說,藉由這本美食新書「來去彰化當吃貨」,帶領更多人認識彰化市藏於巷弄、轉角間,未曾發掘的在地美食,看見不一樣的彰化市,並深刻了解彰化庶民美食背後的動人故事,品嚐美食之餘,也能收藏生活情感記憶,領略彰化人文之美。

彰化市公所出版「來去彰化當吃貨」美食新書,將放置在美食店家內,供遊客免費索取,另為方便外地遊客使用,也提供電子書版本在彰化市公所(https://www.changhua.gov.tw/)及彰化市旅遊網(https://travel.changhua.gov.tw/)供遊客下載使用。

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