慶端午 粽飄香 愛心志工包粽5000顆送弱勢 國小童親手包粽展孝心 單親媽感受甜甜幸福古早味

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(佳里訊)愛心匯集5000顆愛心粽,北台南家扶中心昨(10)日由佳里展愛志工隊結合社會各界資源,邀請扶助家庭40戶85位親子,合力完成250串5000顆愛心粽的艱難任務,讓扶助家庭提前歡渡溫馨的端午佳節。今年度邀請國中小學童參加包粽,第一次包粽的小泰,期待親手包出含著感恩心的粽子讓媽媽品嘗,其孝心也感動在場的志工們,紛紛給予鼓勵與肯定。

    佳展志工隊榮譽隊長暨顧問陳信銘指出,「粽葉飄香‧佳展傳愛」端午關懷活動係佳里展愛志工隊的年度盛事,今年已是第23屆舉辦,深獲社會大眾肯定及認同,透過網路社群及志工夥伴號召,短短一周內便募集完成所有的食材,家扶佳里展愛隊十分感謝多年來社會大眾的參與與協助,讓充滿濃濃人情味的家扶牌肉粽依然可以傳愛弱勢,志工夥伴們從選米、挑粽葉、食材篩選…,每一細項絕不馬虎,今晨更是六點就早起出門,張羅鍋具及確認食材,人人雖忙翻但卻十分開心,沒人喊苦。

    佳里展愛隊於今年度特別舉辦一場別開生面的國中小學童包粽,邀請扶助家庭國中小學童一起參加,佳里展愛隊長郭雪勤表示孩子多半只會吃粽難以體會包粽的複雜程序,期能藉此讓學童體會長輩們的辛苦,現場趣味橫生,各種奇形怪狀的粽子都有,就讀小六的小泰,雖然第一次包粽,顯得有些笨拙,包出的粽子形狀也不完美,但他期待親手所包出充滿感恩心的粽子,能讓健康不佳無法包粽的母親吃得開心,小泰的孝心鼓舞了在場的所有人,也特別用心包出一顆顆飽滿著愛的粽子,盼能讓弱勢家庭也能感受這幸福的古早美味。

    北台南家扶佳里區督導洪玉華表示:扶助的1千多戶家庭,除約七成為單親外也有近二成為隔代教養家庭,平時需忙於家計且因粽子食材近年大漲若再加上健康因素,已不到二成的家庭會自行包粽,弱勢兒也很難體會節慶氣氛,感謝佳里展愛隊及其親友團出錢出力,菩提園素食館贊助糯米500斤、港森營造有限公司贊助土豆95斤、佳里黃先生贊助沙拉油跟醬油,利達豆花贊助油蔥酥、鹽、糖等食材,佳里魏小姐親友團捐贈粽葉、蝦米、豬肉…等食材,讓粽香活動能繼續飄香,5000顆粽子除現場享用及每戶家庭各獲一串,另由社工及義工限時專送將3200顆粽子送至弱勢家庭手中,共享富有人情味的家扶牌肉粽。

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