清真台灣App 造福穆斯林

嵌入:
文字-A A +A

NS清真台灣App  造福穆斯林

清真台灣app 開發者 伊瑪目:「使用者相信我們的App,並相信我們收錄的餐廳,和所有App裡面的產品」

標一:清真台灣App  造福穆斯林
在台灣有超過30萬人口的穆斯林,而穆斯林的飲食習慣,除了廣為人知的禁止食用豬肉外,從動物的選擇,到宰殺的程序,
都必須嚴格遵守清真規範,才能得到「伊斯蘭食品 Halal 」認證。

清真台灣app 開發者 伊瑪目:「Halal的生活型態,不只是穆斯林能享有,所有人都能樂在其中,並且看見halal帶來的好處。」

標二:清真認證受青睞 吸引遊客使用
清真旅遊app,收錄中國回教協會清真認證的合格餐廳,不僅提升在地穆斯林飲食的便利性,甚至是海外的穆斯林,來到台灣旅遊,
也能利用app找到合適的餐廳。

清真認證餐廳業者 Bilal:「(來店客人)52%是台灣人,其他的都是國外的人,部分是回教徒,而且是越來越多。」  

標三:清真認證嚴格 成本恐不堪負荷
清真認證的食品,在宗教道德的制約下,食材選用和處理過程相較更嚴謹,宗教的把關之餘,也可能因此增加業者成本。

中國回教協會認證專員 蔡劼甫:「(肉商 )在商業角度的情況下,因為經過(清真教義)的處理方式,所以價格上來講是會比較高的,
那價格比較高,市場上的需求量,就相對來講不會這麼多。」

標四:清真認證 盼成為食品安全新防線
打造穆斯林友善空間,要普及大眾消費者的觀念,清真認證不是穆斯林的專屬認證機制,也可能成為食品安全把關的新防線。

記者黃茜雯 翁意晴 採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
1

加入時間: 2011.10.11

世新Online

加入時間: 2011.10.11
3,206則報導
2,860則影音
545則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

1:36

創意再生修惜站 環保同減廢

2024-03-25
瀏覽:
1,941
推:
0
回應:
0
1:35

​​藍永旗金盆洗手 花燈結合科技拚創新​

2024-03-25
瀏覽:
1,557
推:
0
回應:
0
1:38

守護「足」健康 呂郁芳助長者走更遠人生路

2024-03-25
瀏覽:
1,402
推:
0
回應:
0
1:38

​建築實作教育 創藝樹打造孩子們的建築夢

2024-03-25
瀏覽:
1,549
推:
36
回應:
0
1:38
1:35

南門市場傳承現代 新面貌引領市場再創巔峰

2024-03-25
瀏覽:
1,373
推:
0
回應:
0
1:37

飛盤爭奪賽興起 資源不足成困境

2024-03-25
瀏覽:
1,591
推:
0
回應:
0
1:41

木香四溢 手工木桶師傅

2024-03-25
瀏覽:
1,095
推:
0
回應:
0
1:32

堅持手工開創職人課程 針織廠發現新生機

2024-03-25
瀏覽:
1,119
推:
0
回應:
0

清真台灣App 造福穆斯林

搜尋表單

目前累積了186,479篇報導,共12,754位公民記者

目前累積了186,479篇報導

12,754位公民記者