六月新法上路 餐廳強制標示清潔方式

小標1:

外食族選擇標準 食物營養更要衛生

餐餐在外吃飯，是很多上班族跟學生經常面對的問題，食物除了要營養好吃，更要安全衛生，餐廳的環境清潔，也成為很多人，選擇用餐的標準之一。

記者V.S. 民眾 林小姐

(請問你在選擇美食街的餐廳上面會注意它的衛生嗎)

其實基本上會

就是我們會直接看它可能

清洗一些餐具的方式

怎麼樣 來選擇

民眾 謝小姐

會 因為我覺得健康還蠻重要

就如果不衛生的話

吃了對身體也不好

小標2:清潔消毒更注重 避免蟑螂老鼠出沒

台北市衛生局統計了台北市民檢舉的食品衛生案件裡，發現餐飲業者營業場所，最常出現的病媒，就是蟑螂及老鼠，雖然經過複查之後現象都有改善，但也更注重餐廳的清潔消毒方式

衛生局食藥管理科專員 陳怡婷

那我們預計就是想要讓，百貨美食街跟轉運站的美食街的櫃位，他們要公布他們的一個病媒防治的措施的一個報告，那還有就是他們做了哪些病媒防治措施，那消費者可以明確看到他們有在病媒防治那邊做一些努力

小標3:

食安週上預告 新法規六月上路

衛生局已經在107年的食安週系列活動上預告了台北市的餐廳，將在今年六月起，強制餐廳標示出清潔方式，讓市民能夠吃得安心。

(01:06-01:08翻攝自衛生局網站)

記者V.S. 民眾 陳小姐

(請問台北市新上路的衛生法規你覺得會有幫助嗎)

我覺得會 因為如果看的到的話 這樣會覺得會比較乾淨

民眾 莊先生

會 這樣的話我可以更就是確定這家餐廳比較安全

小標4:

消毒方式透明化公告 民眾用餐免煩惱

百貨公司和各大車站的美食街選擇多樣，經常讓消費者難以決定，但六月之後，大家在挑選餐廳上也可以先了解他的清潔方式，衛生的環境，才能放心的大啖美食

華岡新聞藍詩孟廖郁瑩採訪報導