蔬菜變造景 花海節推食農教育

嵌入:
文字-A A +A

【記者 柯文淨 唐詩晴/台中報導】

花海結合社區永續經營 打造浪漫台三線

今年邁入第12年的新社花海在11月11日盛大開幕,為期16天,今年花海以休閒農業和文化觀光為主軸,不僅串聯在地社區、商圈及農業,同時將連結浪漫台三線、國際慢城計畫及明年世界花博,整體帶動地方發展及提升旅遊品質。

不同以往的是,種苗場特別與新社高中園藝科合作,規劃這次的「可食地景區」,提供新社高中學生實習的場域,學生從種苗到採收,讓學生學習整套蔬菜栽培流程,本次栽植2公頃各類菜苗,打造出可以吃的蔬菜花園,並結合食農教育,讓遊客體驗蔬菜不一樣的美。

以「永續經營、美好生活、優質農產、農業科技」為精神,結合6大休閒農業區,將花海熱潮蔓延至台3線、活絡整個中部山城,讓綠美化成為常態化,營造出社區特色。民眾透過探訪不同休閒農業區可了解不同農業特色,不僅帶來不一樣的休閒旅遊,也促進了當地的觀光。

推食農教育 打造可食地景區

農委會因應食安問題推動「食農教育」,希望民眾透過農耕體驗,認識農產品從土地到餐桌的歷程,帶動更多人關心農業及食物來源。為此,2017新社花海系列活動中,規劃2公頃面積的「可食地景區」,應用蔬菜「種苗」、「種類」、「品種」及「種植」等四個面向,進行景觀性展示與教育推廣,不僅要讓遊客感受蔬菜植物的豐富美麗、享受田園療癒、看得開心,更要教遊客如何吃得健康及活得幸福。

繁殖技術課副研究員羅英妃小姐表示,農委會希望種苗場能在這次花海開闢一個園地,讓很多民眾看一下不同品種的當季蔬菜,於是他們用不同的蔬菜品種,利用蔬菜不一樣的顏色以及葉形去展現其豐富度,讓民眾有又可以看又可以吃的感受,然後又有食農教育的意義。

羅英妃小姐也表示,多數來自都市的民眾覺得很棒,因為可以用容器去栽培,在都會區裡面,他們可以採用吊盆模式或是飛碟盆的模式,來利用在家庭園藝或是校園中。民眾也認為這個規劃很不錯,因為很少人會去做農業的造景,這個規劃讓人有身歷其境的感覺。後續可食造景區會回復到種苗場採種業務,明年也希望可以結合DIY手做,拉近民眾與蔬菜的距離。

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
3

加入時間: 2009.09.29

靜宜大傳創事紀

加入時間: 2009.09.29
1,036則報導
482則影音
115則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

4:01

疫情期間不忘動手做環保 共創美好家園

2021-07-02
瀏覽:
4,454
推:
36
回應:
1
2:45

稻鴨農法護土地 恢復生態多樣性

2021-06-30
瀏覽:
4,728
推:
21
回應:
0
2:47

裸裸實驗市 集結友善環境攤商

2021-06-30
瀏覽:
4,497
推:
3
回應:
0
3:15

大雪山下的綠色基地 東勢525植物園

2021-06-23
瀏覽:
4,686
推:
22
回應:
0

雲林來惠社區 打造詔安客家文化生活村

2021-06-23
瀏覽:
4,048
推:
2
回應:
0
4:03

大學尚未畢業就創造出品牌的Winder Park

2021-06-23
瀏覽:
3,453
推:
0
回應:
0
2:56

寶之林傢俱回收再生中心-「木作一起來」

2021-06-16
瀏覽:
2,425
推:
0
回應:
0

東海巷子走一回 小小書店留住人文舊土壤

2021-06-16
瀏覽:
2,267
推:
0
回應:
0
3:24

好好生活書店<地方青年的100種生活>

2021-06-09
瀏覽:
1,581
推:
0
回應:
0
2:50

民俗文化新樣態 模型廟會比手藝

2021-06-09
瀏覽:
2,460
推:
287
回應:
0

蔬菜變造景 花海節推食農教育

搜尋表單

目前累積了162,566篇報導,共11,704位公民記者

目前累積了162,566篇報導

11,704位公民記者