微風市集“有機”可趁 推廣農業新契機

【長榮大傳系/陳建龍 洪煒智  高正浩 申忠傑 李志焌 高雄採訪報導】 

    每個星期六上午，高雄縣在廣場舉辦的微風市集，總是吸引許多民眾前來。不像以往的傳統市場，都是店家與消費者的接觸，微風市集讓從事農業的農民，能親自與民眾介紹自已的農作物，也希望透過這市集來帶動社區的產業。民眾不僅能買到新鮮的農作物，還可以由農民親教導有機的概念，讓農民能跟顧客面對面分享耕種過程與種植經驗。微風市集的理念，除了推展農業外，更讓農夫沒有中間商的剝奪下，獲得合理的利潤。