筍農辛勤汗水 成就山林綠寶石

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標一: 一兼二職 青年筍農也是綠衣天使

早晨的明亮,劃破台北的天空。鄭隆文早已經開始了一天的工作。位於台北市文山區的小山坡上,隱藏著傳說中的文山綠寶石。

青年筍農鄭隆文:「竹筍的品種有很多種,那我種植的是綠竹筍。」

除了擁有青年筍農的身分,到了白天鄭隆文則化身在郵局為替民眾送信的綠衣天使。

青年筍農鄭隆文:「最忙的時候的,一天差不多只睡4、5個小時

 

標二:筍農勞力老化 未來生產令人堪憂

吃力不討好的農務工作,也讓越來越少年輕人願意投入這塊領域,鄭隆文不禁開始擔憂起未來農業的發展。

青年筍農鄭隆文:「平均的年齡的話,現在差不多基本的話是60歲,要提升這個接手筍農這方面的話,就需要相多的農會也好,政府也好,幫筍農銷售。」

 

標三:農會推廣生產整合 協助青農銷售農作

木柵農會推廣股張睿耆:「你給他魚,倒不如教他如何釣魚,其實這是從中央上面的一個觀念,協助他們做所謂的整合,生產整合。讓他們有一個合作的生產觀念。」

擁有文山綠寶石之稱的綠竹筍,將持續走向推廣與補助的道路,除了為青年農民提供一份完整的保障,也期盼吸引年輕人加入,為趨於老化的農業注入一份新血。

 

記者 楊智伃、紹永輝/ 採訪報導

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