有誰關心越南小吃 (嘉義新生路)

文字-A A +A


小地方小感動之二,嘉義耐斯松屋旁越南小吃


可以族群和諧,也要便宜美味

也許有很多人都吃過在嘉義市耐斯百貨附近,新生路上一間越南小吃,掌廚的越南籍媽媽嫁到台灣已經9年,了解台灣風俗民情,當然也知道本地人胃口,好吃又便宜的牛肉河粉,牛肉丸湯和越南春捲,還有口味獨特的越南冰咖啡和檸檬汁,夏天暢快地喝一杯真是享受。來店消費的客人其實以越南人居多,這裡也可以拿到越南四方報(在台灣發行的越南報紙),這間越南小吃店不只是小吃店,它兼負了越南文化交流以及越南同鄉交流的空間,本地人也會去吃,不過還是多半以外帶為主。

圖片引用http://www.starblog.com.tw/post/1610/9281

很有趣的是,隨著資本主義發展,在台北已經出現不少高級越南菜餐廳,價格雖不至於令人卻?,但是不再讓同鄉容易輕易來去,裡外熱絡場面不復見,價錢提高但失去了人情味,空間身分很大改變,的確生活中很少看見關於移民社會中飲食文化變遷討論,像這樣的空間在南部應該還有很多,存在你我之間。


偶爾在那裡我會看到出現在醫院的越南朋友,有的是病人,有的是家屬或是看護,但是這些人怎麼看也不像新聞和報紙上假結婚真賣淫的外籍新娘,關上電視機走出家門吧!找一個理解多元文化與族群和諧空間,嘗試漸漸認識這一群人吧!



那一天喝了一碗好喝牛肉湯時,心理同時想著:「萬一有一天發生天災人禍,也許他們才是最堅定的朋友。」

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
1

加入時間: 2008.08.19

醫學青年不離棄

加入時間: 2008.08.19
131則報導
29則影音
4則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

武漢肺炎的家庭防疫(紅點消毒法)

2020-03-01
瀏覽:
6,832
推:
803
回應:
0

日本ACP研習與在宅醫療倫理四象限

2020-02-15
瀏覽:
4,210
推:
131
回應:
0

日本在宅醫療界新生代領袖人物小倉和也醫師

2019-09-17
瀏覽:
2,817
推:
133
回應:
0
0:05

(日本在宅)原來褥瘡是一種生活習慣病

2019-06-24
瀏覽:
3,220
推:
130
回應:
0

(共生社會系列) 專訪東京最大在宅支援診所 悠翔會

2019-01-26
瀏覽:
5,025
推:
495
回應:
0

(共生社會系列)專訪東京LCS水道橋東口診所

2019-01-26
瀏覽:
3,765
推:
384
回應:
0

百歲人瑞醫師日野原重明,平穩死,享壽105歲

2017-07-19
瀏覽:
5,406
推:
146
回應:
0

有誰關心越南小吃 (嘉義新生路)

搜尋表單

目前累積了161,402篇報導,共11,668位公民記者

目前累積了161,402篇報導

11,668位公民記者