魔術暗藏科學原理 1秒立刻變成冰

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【長榮大傳系/記者施君宜 徐致翰 報導】MAGIC!一秒變成冰,只要有心,人人都可以成為魔術師,看似神奇的魔術,其實即是簡簡單單的物理原理,秘訣就在於液體的的純性,還有液體置放的時間,這個魔術大致上依賴的是水分子經過碰撞時會使水的溫度驟降,低於水的近年來魔術的表演日異月新,生活中隨處可變的街頭魔術,不再那麼遙不可及。日本爆紅的街頭魔術師,從漢堡的目錄上,憑空轉出看板上的美味漢堡!魔術師將咬了一口而缺了一角的漢堡,放回看板後,立體變成回了平面圖案。

    對宜蘭市蘭陽女中對71名高中學生做了調查,「不可思議的魔術,是因為魔術師運用了超能力嗎?」 62%的學生選擇了相信是因為運用了超能力,剩餘的38%學生認為不可能有超能力的存在。

    魔術講求的就是錯誤引導,「一秒變成冰」這個魔術,沒有物理知識的民眾來說,是個非常神奇的現象,但其實這也是以前課本裡中簡單的水原理,將水冰入冰箱的冷凍庫裡約2個小時左右,在輕輕地拿出來後,用力搖晃一下,從瓶外就立刻可以發現結冰現象。生物科學系的副教授黃昭菱表示,此原理應用到水的三態,水的三態分為固態、液態、氣態,當液態要轉為固態,必須讓溫度低於水的冰點,當溫度低於0℃就能使水結成冰,而取決於這個魔術最關鍵的,就是液體夠不夠純,若液體不夠純,像是果汁之類的,就無法完成。

    當寶特瓶裡的水分子在經過冷凍2個小時多的過程後,劇烈的搖晃,瓶內的水分子碰撞,水分子跟水分子之間的吸引力使得溫度驟降到冰點以下,形成「瞬間結冰」的一個現象。

    將水換成氣泡飲料也會有相同的狀況,經過劇烈搖晃,打開瓶蓋,二氧化碳離開瓶子的同時,會把液體的溫度一起帶走,產生「過冷現象」,水分子碰撞,液體瞬間結冰變冰沙。

    當魔術師在變魔術的時候,除了手法的速度要快,讓觀眾無法察覺破綻之外,同時也結合了科學原理的現象,藉由快速的手法以及科學的原理,混淆觀眾的視覺以及思考邏輯。利用科學原理結合魔術手法,造成視覺的錯位以及錯誤的引導。

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