魚菜共生推廣農場 開創環保新視界

【記者 秦葶 鄭舒坊／採訪報導】 

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沿用老祖先的智慧，利用魚幫菜、菜幫魚的簡單理念，就能減少90%的農業用水，更不需施肥也不需換水，環保又節能的魚菜共生，開創環保新視界。

標一：都市中的精緻農場 市民樂當快樂農夫
你能想像在都市中小朋友也可以輕易的體驗大自然嗎？位在都市住宅區中小而精緻的農場，讓民眾在假日休閒時也能體驗到農務的樂趣，

城田魚菜共生推廣農場經理 紅梅：「其實因為現在都市人真的很繁忙，不用把自己用得灰頭土臉的，也不要把自己搞得精疲力盡，因為我相信大家想做一個開心農夫，就是要開心，所以我們故意選在這個地方，除了就是剛剛所講的交通便捷，再來就是我們要示範給大家看，你絕對可以做到這麼輕鬆。」

標二：打造魚菜共生系統 永續健康綠生活
環保低碳的魚菜共生系統，是讓讓魚提供排泄物給植物養分，而植物吸收養分讓水質過濾，水中的微生物又能提供植物營養，

城田魚菜共生推廣農場經理 紅梅：「那就是在一個封閉系統裡面在循環，所以它水又省，是減少我們95%的水了，非常得輕鬆又放心，我們希望把這樣一個農法分享給大家。」

標三：推廣親子體驗課程 提升環境教育力
親子共同參加的DIY魚菜共生的體驗課程，讓小朋友認識環保的農作方法，同時也能增加環境教育的相關知識。

小朋友：「(所以你的魚叫什麼名字)小P，因為是我自己撈到的。」

民眾 陳小姐：「我覺得讓他們了解魚菜共生和整個生態環境，然後就是讓他們懂得去回饋，我覺得還滿不錯。」

魚菜共生不僅能提供無毒的食物來源，更能淨化空氣保護地球環境。