台積電愛心串連雲林家扶 為老阿嬤開蚵串蚵殼愛心全記錄

台積電愛心串連雲林家扶

為老阿嬤開蚵串蚵殼愛心全記錄

台積電員工愛心500哩抵雲林家扶吳瓦阿嬤全記錄

                       台積電與雲林家扶『把愛串起來』，今日來了52位台積電員工，為住於台西吳瓦阿嬤開蚵、串蚵殼，讓這群高科技人體驗『青蚵仔嫂』的生活。

台積電楊斐傑副處長（中）與林文雄部經理（右一）為雲林家扶阿嬤體驗開蚵

         雲林家扶表示：位於雲林縣西部的鄉鎮幾乎都有種蚵、採蚵、綁蚵、串蚵生活特色。台積電『把愛串起來』體驗青蚵仔嫂生活，不僅是群策群力『開蚵』，也把蚵殼打洞、串蚵、綁蚵再種蚵，測試營運處楊斐傑副處長表示：白白肥胖的牡蠣生長經過如此多的程序，而這SOP流程從無到有、從種蚵育苗到採收更是對蚵農敬佩。 

讓台積電員工拜雲林家扶小朋友陳嘉馨（左二）為老師教導開、撥的技巧

         台積電員工親子來到台西鄉，雲林家扶林立捷社工老師特別環境介紹，古樸老舊房舍映入眼簾，空氣中嗅出鹹鹹海風，這就是純樸台西，青蚵仔嫂幾乎也成了這裡生活唯一代名詞。台積電測試製造部鄭永明部經理跟著一起開蚵、打洞、串蚵殼、驗收成串，分組開始一日的充實忙碌體驗工作，兩大簍的開蚵成果，以及數十串蚵殼盼能為吳瓦阿嬤多賺些許工資。

到雲林家扶體驗的台積電員工大人們剝蚵，而小朋友也忙著為蚵殼打洞以備串蚵殼

       而在撥開蚵過程中，76歲吳瓦阿嬤的示範一舉一動都讓台積電員工驚呼連連，雖是慢動作也考倒了這群以電腦的工作者，製造部經理林文雄拿起蚵籤卻找不到開蚵的著力點，加上有蚵也有雙胞胎、三胞胎更是考驗大家，讓吳瓦阿嬤笑開懷，要大家慢慢摸索熟能生巧；尤其對只吃過牡蠣，未見剝蚵與串蚵者，體驗蚵籤學會開蚵，挑進器皿驚訝與歡喜表情，還有打洞以及蚵殼串成一串的成就感，讓台積電愛心觸角深入鄉土廣及漁村。 

雲林家扶串蚵殼不同打電腦，讓台積電員工使出勁的拉、綁還要數一數才算完整

       台積電為雲林家扶台西受助家庭79歲吳瓦阿嬤愛心串連，蚵殼一個一個的串起，這份愛心串蚵活動不僅讓阿嬤笑開懷，吳瓦阿嬤也說：好久好久沒有這麼多人來了，這個家也好久沒有這麼多的笑聲，真的很高興～歡迎您們再來。午餐有蚵仔湯、炸蚵仔酥～共享辛苦剝蚵成果品嚐蚵料理。 

雲林家扶串蚵工程的偉大，讓台積電愛心500哩體驗不同的人生

        雲林家扶表示體驗當地生活，能迅速認識在地文化感受蚵農生活，而台積電員工也紛紛表示對於雲林蚵農維持生計型態更加認識，讓愛心500哩更向前推進一步。