尋回芥菜重新生根林邊

許久不曾在林邊出現的芥菜，在老朋友與小朋友共同合作下，種下今年第一批芥菜田，不只是芥菜重新生根林邊，更是老一輩與下一代情感的溫馨交流，等待收成時刻。

曾經....林邊是種植芥菜的大戶...

曾經....林邊家戶都有一個大大的木桶..裡面醃滿了好滋味的芥菜

曾經....走在田道裡就能看見一大片的芥菜園

因為耗費人力與種植蓮霧興起

使得種植芥菜的面積漸漸減少

數十年過去了～許久未踏上林邊土地的芥菜

為讓小朋友體驗農夫的辛勞與苦力

為了恢復傳統農村文化

97年11月05日這一天在大家期盼下，再度生根於林邊

 一大早，在已耕土好的田邊來了一大群小朋友，還有一群老朋友們

熱哄哄地討論著，達人教大家待會怎麼種菜～

阿公阿嬤們與小朋友們共同合作

把一株又一株的芥菜苗種植在這塊土地上

對小朋友而言，種菜是新鮮的體驗

對老朋友而言，種菜是記憶的感動

在大家齊心協力下，讓芥菜文化再度出現林邊

大家相約到時收成再來幫忙製作成鹹菜

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