『苦茶油與茶油』
苦茶油是由苦茶籽壓榨取得。
苦茶油的使用最常聽人用於坐月子、拌麵線、顧胃等。
而茶仔油則是茶樹採收的茶仔作成的油。
傳統時代榨油後剩下的茶渣可以壓製成茶箍(台語)成為以前的肥皂。
感謝由南港社大導覽志工淑真詳細解說_苦茶油與茶油不同
市售許多品牌的苦茶油～該怎麼買～殘可買到品質純正的苦茶油呢
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