■入穀無米樂■3
手工插秧
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卓文慶/攝影/採訪/剪輯/ /2008/02/21
從「入穀無米樂」談市民農園之推廣 [中華日報/01/05/2008]從「入穀無米樂」談市民農園之推廣
根據台灣媒體中華日報社論指出,後壁鄉是「無米樂」冠軍米的故鄉,現在只要付費認養,就可以親身參與耕作過程,並體會豐收的喜悅。現代社會緊張繁忙,很 多人都渴望回歸田園,享受悠閒生活,如能充分利用現成的農業資源,以「市民農園」的型態,提供民眾休閒活動,應可為農業帶來無限生機。
「入穀」的人可以在資深農民指導下,共同參與插秧、除草、收割及碾米,平常也可以自行去巡田水、觀察稻苗成長。當稻子成熟時,每位「入穀人」可 分得十五公斤有機白米,這是有形的收益,而親身參與農耕的過程,所帶來的成就感,更非金錢所能估計。這種「週末農夫」的休閒型態,在北部已相當流行,台南 地區剛剛起步,勢必也會大受歡迎。
在工業化社會中,幾乎所有食物都是交易下的商品,很多人有挑食、偏食的毛病,或者任意糟蹋、浪費食物,「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」。對許多生長 在都市的孩子來說,雖然每天吃飯,但可能不知道稻子長甚麼模樣。為協助學童了解稻作生態,農委會農糧署為國小四到六年級的學生,舉辦「學童種稻體驗」活 動,讓小朋友體驗稻米生產過程,了解農夫種稻的辛苦,誘導學童養成喜愛米食習慣,到目前為止,各縣市已有四十一所小學,將近八千名學童參與。
台南市立人國小實施「小農夫」計畫已經三年,從以往單純的播種、插秧、除草、收割等體驗,到如今發展出許多豐富的課程內容,如藝術人文課程,安 排稻田寫生、製作繪本小書及鳥類模型等;國文課程則搭配童詩創作等,讓種稻活動,演變成多采多姿的藝術人文饗宴。這種將農作精神向下扎根的做法,和「入穀 無米樂」同樣有意義。
台灣都會地區地小人稠、寸土寸金,除了少數公園綠地外,少有休閒活動空間,若能有計畫推廣諸如市民農園、銀髮族農園等都市農業產業,不僅隨處可以提供市民鄉土休閒、採果、耕作的田園趣味,亦有助於提升都市生活品質。
許多先進國家都積極推展市民農園,其中以德國最為成功。德國早在一九一九年就制定『市民農園法』,一九八三年修法,更加入社區發展理念,轉至農 業耕作體驗與休閒的經營方向,目前分布德國各地的市民農園多達八十萬戶,面積三萬多公頃。鄰國日本,發展體驗性的市民農園,亦有相當成果,可供我們借鏡。
市民農園可提供體驗農耕樂趣,以及健康且自給自足的食物,其自然、純樸的綠色環境,正是休閒娛樂及社交的理想場所;何況與農作物為伍,看著幼苗茁壯成長,從栽培與收穫中可獲得成就感、豐富感。市民農園好處很多,相當值得推展。
入穀無米樂 小學生體驗種稻 20080128
記者( 周曉婷/後壁報導)
無米樂提升稻米品質促進會成立以來的首次活動「入穀無米樂」,廿七日舉辦一期水稻種稻體驗營,「入穀人」在崑濱伯祭天祈福後,紛紛踩著冰冷的田水下田插秧,眾人期許,透過親自彎腰下田的經驗,能讓年輕人多了解「汗滴禾下土,粒粒皆辛苦」。 崑濱伯昨天清早就冒著冷冽的寒風,和崑濱姆到提供給「入
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敬愛的入榖無米樂~榖東們大家好
新年快樂
2008入榖無米樂稻田除草祭~3月16日(日)9:30正式開始了(謹此一次除草體驗)
因本期稻作適逢嚴寒的冬季,稻子生長緩慢,但也在崑濱伯夫婦,和煌明伯全家人,細心的照料下,健健康康的成長。2月因尚未長出雜草,所以2~3月的除草體驗決定統一在3月16日(日)9:30正式開始。敬請各位入榖無米樂的伙伴們,提早準備,繼續加油。歡迎您們的到來。
3/16(日) 9:00 芳榮米廠集合(06-6622149)張美雪總幹事0928328952
9:30 入榖無米樂稻田~除草體驗 A崑濱伯田, B煌明伯田
11:00 稻草編織體驗
12:30 除草祭~麵食點心餐宴
13:30 手工染布體驗 (回菁寮嫁妝老街~進成腳踏車店門口),免費1人/單位,其他人教材100元/人。(黃老師教學)
15:00 收拾滿滿的甜蜜回憶~返回溫暖的家
溫馨的叮嚀:3月農村,初春景色宜人,適合全家出遊,請帶禦寒的衣物。備註:
無米樂~菁寮庄社造文史工作室(無米樂黃永全老師~手機:0931033700)
731台南縣後壁鄉菁寮村6鄰菁寮68號
TEL:06-6621272(電話兼傳真),台北02-86772547,FAX02-86772549,
網站查詢:→菁寮,或yahoo部落格→菁寮,Email:cnlceramists@yahoo.com.tw
網址::http://sixstar.cca.gov.tw/community/index.php?CommID=3223
yahoo部落格~http://tw.myblog.yahoo.com/cnlceramists
2008無米樂的故鄉~農村,古厝,嫁妝老街,人文,台南縣後壁鄉菁寮聚落探索之旅
*指導單位:台南縣後壁鄉公所,菁寮村,墨林村,後?村社區
*承辦單位:無米樂~菁寮庄社造文史工作室,黃永全執行長,手機0931033700
*活動日期:2008年1月1日~12月31日,上午9:30-下午16:00
* 參加對象:對文化資產有興趣的個人、團體、機關學校,共計20-40名。
* 活動內容
09:00-09:30 集合於菁寮國小或墨林親水公園,(下雨天-在菁寮國小中央走廊) 黃老師報到洽0931-033700,06-6621272.
09:30-10:00 介紹普立茲建築獎.波姆先生設計的金字塔聖十字天主教堂.
10:00-11:00 菁寮文化資產空間設計景點導覽,墨林親水公園、菁寮國小日式木造建築、墨林文物館.
11:00-11:20 煌明伯夫婦:手工棉被彈出夫妻情,無米樂~隆泰棉被店
12:00-13:00 享用菁寮的獨特文化饗宴(割稻仔飯),坐牛車文化餐宴
13:00-14:00 綁稻草人體驗,走入無米樂~冠軍米的稻田拍攝美美的照片
14:00-14:20 黃家古厝~巴洛克建築的「荔園衍派」空間設計之美
14:20-14:40 無米樂故鄉~種田冠軍樂,追夢的故事~崑濱伯夫婦-豐昌商店
14:40-15:20 金德興漢藥舖(阮家古厝)-縣定古蹟參訪~菁寮保存嫁妝老街
15:20-16:00 百年建築特色(租賃型販仔間),80多年進成嫁妝老自轉車店,荷蘭井,菁寮北勢老街木造商店街
16:00- 學員心得交換,社區座談會。漫步在鄉村景色,好好欣賞無米樂老人的和諧,快樂的返回溫暖的家
* 活動費用:每人350元(含100萬旅遊平安險,導覽,午餐,植物染布,
綁稻草人體驗)
* 報名日期:即日起至12月31日。(額滿提前截止),(颱風天順延一週,電話
告知且來電諮詢)
* 報名洽詢方式:黃老師台南(06)6621272,台北(02)86772547,
手機:0931-033700,E-mail:cnlceramists@yahoo.com.tw
* 確認報名程序:將轉帳明細表和報名表傳真,菁寮(06)6621272(轉傳真),
桃園(03)3017891,台北 (02)86772549,並以電話確認。
台北黃小姐02-86772547黃永全先生手機:0931033700,
* 交通:來去菁寮;後壁-新營-菁寮;交通(1.計程車或自用車15分,2.新營
客運066322513,新營8:40>菁寮9:00>白沙屯,菁寮17:30>新營17:50