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在台北市內湖山區有一位農夫很特別,他堅持用有機的方式來農耕,希望與環境達到共生,也因為如此,展現出了不同的農場風貌,我們接下來就來看看這位有機農務達人的夢想園地吧!
馬丁農夫過去從事貿易,然而在10年前大病一場,決定返鄉養病,種植有機蔬菜自己食用,沒想到竟種出興趣,從不被看好,到因為堅持而成為了有機農務達人,甚至獲得台北市唯一的慈心有機驗證。
大地是萬物之母,所以你要去改變的話,有時候可能不太容易,但是你要讓它勇敢的去嘗試。其實環境是很現實的,作物也是一樣,它自然就會回饋給你,只要時間到了,你的用心他們都可以體會得出來。
年輕時獲得模範農民的馬丁,心中一直有個夢想,就是種植有機草莓,然而在大多數人的記憶中,草莓需要農藥來抑制病蟲害,馬丁運用層層堆架的草莓架,來改善傳統種植草莓的方式,還利用昆蟲對顏色的偏好自製黃色黏板,來驅除病蟲。
我們採的方式除了說用天然的資材之外,我們還是盡量要求整個有機的環境能夠跟生態平衡,那生物多樣性之後呢,它就會成為一個很自然的那個生態鏈。
馬丁意識到人與環境的關係非常密切,因此更開放農場讓小朋友進入,一起觸摸土地,並體驗農務,感受有機的環境帶給人類的恩賜。
現在可能有很多太多農藥化學的東西,那你就是經由這樣子,讓小朋友自己用手,只要小朋友願意嘗試,就是讓他們多有這樣子的機會去體驗。
因為其實有機的近一步,就是說進階就是要有環境的概念,然後還有教育的概念,還有休閒都可以放進來。
馬丁農夫透過有機的務農方式,讓土地更加生意盎然,使更多人知道有機農務也可以創造一片天。也證明只要有毅力、肯用心,必能改變一切!
淡江新聞 劉昱余 王姿玉 採訪報導

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淡江大傳

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