當陶土變蛋糕？看見百年水里蛇窯的變與不變

一走進南投的水里蛇窯，就好像來到了另一個懷舊時空，從民國 16 年創立到現在，已有近百年歷史。這裡有一座傳統的窯場，看起來就像一條巨大的長蛇，因此得名。會選擇水里落腳，是因為這裡盛產土礦，早期也是木柴的集散地，特別適合發展窯業。

從廢墟中重生的百年傳奇

別看現在蛇窯充滿文藝氣息，它曾經歷過一段非常艱辛的時光。1999年的921大地震，位處震央附近的蛇窯幾乎全毀。當時的窯主一度掙扎是否要放棄，但為了守護這份珍貴的文化遺產，兩代窯主決定攜手努力，不僅重建了蛇窯，更將原本主要生產水缸、酒甕等生活器具的傳統窯場，轉型為充滿溫度與人情味的文化體驗空間。

用指尖感受泥土溫度與家鄉味

記者的阿公阿嬤家就在水里，親自走訪蛇窯，體驗手拉坏和創意捏陶，更能深入認識家鄉的文化亮點。捏陶看起來簡單，但實際操作起來，需要非常有耐心。許多親子遊客也特地來體驗，在揉捏的過程中，學會感受泥土的溫度，也能帶回自己獨一無二的作品。

變與不變 把陶土變成蛋糕？

陶土能吃嗎？轉型後的蛇窯創意無限，把做陶土時的手拉坏意象，融入美味蛋糕。轉盤上的蒙布朗就像正在拉坏的陶土，紫砂壺蛋糕上桌時還能茶香環繞，巧妙的設計讓陶土蛋糕變得既有趣又美味。蛇窯除了提供親子文化體驗，也特別友善寵物，還可以幫寵物在作品上加蓋專屬腳印，或是為小朋友留下成長手印，陶藝文創結合現代生活，體驗文化也留下珍貴紀念。

隨著時代變遷，蛇窯加入了許多創新體驗，讓傳統文化也能變得又酷又有趣。但蛇窯對柴燒製陶、窯變藝術的堅持，就像窯火一樣，傳承百年從未熄滅。蛇窯似乎改變了，但那種對文化的尊重以及對傳承的心意，卻始終不變。

記者 毛毛家 南投水里採訪報導