花蓮美崙山野菜學校徵才 傳承原民食農文化
花蓮美崙山野菜學校徵才
傳承全國原住民食農文化
【記者/程德昌 Valjeluk Katjadrepan 報導】
位於花蓮市美崙山腳下的「花蓮縣原住民族野菜學校」,是一座集結族群智慧、保種實驗與生態教育的活體博物館。走進位於尚志路的校區,映入眼簾的布幅與植栽,無聲地訴說著這片土地最原始的滋味。這裡不僅是觀光遊客探索原民飲食文化的窗口,更是當代族人重拾傳統生態知識(Traditional Ecological Knowledge,簡稱 TEK)的重要據點。
※ 知識小百科:什麼是 TEK? TEK 指的是原住民族群在特定生態系中,歷經數世代與環境互動、觀察與實踐所累積的經驗與信仰體系。它包含了對氣候變化、植物藥性、保種技術與永續狩獵的深刻理解,是現代生物多樣性保護中不可或缺的民間科學知識。
深耕美崙山麓
展現原民保種實力
花蓮縣原住民族野菜學校自成立以來,始終致力於「保種」的核心任務。校內詳細展出了原住民野菜的保種成果,將過去散落在部落家戶菜園、山林間的種子與智慧重新梳理。透過有系統的陳列與活體種植,讓民眾了解野菜不僅是餐桌上的佳餚,更是原住民族與自然共生的文化印記。這裡推廣的「民族植物」概念,涵蓋了食用、藥用、祭祀等多重功能,讓訪客在參觀過程中,能深刻體會到每一株植物背後所承載的族群歷史。
沈浸式文化體驗
傳遞部落生活美學
除了靜態展示,野菜學校更強調「手作」與「感知」。館方設計了一系列 DIY 體驗活動,讓參與者能親自動手觸摸植物纖維、嗅聞野菜清香,並學習原住民傳統的處理工序。這種從產地到餐桌、從山林到掌心的學習模式,成功將硬邦邦的文化知識轉化為具備溫度的生活美學。此外,館內亦精選特色伴手禮,將部落的工藝與農產結合,為推動地方經濟發展貢獻一份力量。
野菜學校找夥伴
歡迎熱血新血加入
隨著服務量能的擴大,這座充滿活力的文化基地正在尋找志同道合的工作夥伴。這項招募計畫不僅僅是一份工作,更是一次深入學習原民文化的契機。館方強調,只要對原住民族文化有興趣、樂於與人互動、具備團隊合作精神,即使過去沒有相關背景,「不會沒關係,我們都會教!」展現了野菜學校作為「分享團隊」的包容性與傳承使命。
多元工作內容
打造全方位文化人才
本次招募的職缺內容相當豐富且多元,工作範圍涵蓋了前台的接待、結帳與簡單餐飲製作,到中場的活動帶領、野菜導覽介紹,甚至延伸至後端的田間管理。夥伴們將有機會親自下田種植野菜、維護環境整潔,從泥土中學習植物的生長規律。這種「全域式」的工作型態,能讓員工在短時間內掌握原民文化推廣的核心技能,從一位文化愛好者蛻變為專業的文化導覽員。
健全職場環境
邀請挑戰有意義職涯
在勞動條件方面,工作地點位於花蓮市美崙山公園附近,交通便利。待遇採時薪制 196 元,每月工時約 150 小時,並享有勞健保保障。採排班制,月休 10 天,讓夥伴在投入文化工作的同時,也能兼顧生活品質。館方呼籲,若您想學習、想挑戰,或想投身於有意義的社會文化事業,請於週一至週五洽詢時間與劉小姐聯繫,並統一透過 Email 投遞履歷。
【徵才資訊彙整】
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工作地點: 花蓮縣花蓮市尚志路25之2號
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薪資待遇: 時薪196元(約150小時/月,勞健保另計)
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工作時間: 08:00~17:00(排班制 月休10天)
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應徵方式: 請寄履歷至 hualienslowfood@gmail.com
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聯絡窗口: 03-8543657 劉小姐(洽詢時間週一至週五 09:00~17:00)
公民記者觀點
野菜學校不僅是旅遊景點,更是土地智慧的保險箱。在現代飲食日趨單一化的今天,這裡透過徵才與教育,讓原民保種精神得以延續。記者認為,這份職缺招募的不只是員工,更是文化的守門人,讓美崙山的翠綠不僅是風景,更是永續發展的食農良方。圖/截自野菜學校臉書.
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