看見高年級人力韌性，翻轉老齡社會定義

今年是2026年，臺灣正式進入超高齡社會，

隨著高齡長者越來越多，他們的生活樣貌是什麼?

是含飴弄孫?

還是經濟弱勢?

在台中的一棟92年的歷史老建築裡，

我們看到了一種全新的可能。

隨著臺灣進入高齡化社會，如何讓「老」活得更有尊嚴更有活力，是現代社會的重要課題

今天，我們跟著鏡頭來到位於台中的弘道老人福利基金會：生活X體能實驗室

這裡不只是一個提供照護的空間，更像是一個充滿生命力的實驗室，

讓長輩們在這裡找回屬於自己的舞臺。

一陣清甜的蘿蔔香氣撲鼻而來，在生活實驗室，幾位奶奶正分工合作，

準備製作手工蘿蔔糕，從刨絲研磨到掌控火候，奶奶們的手藝老練而細膩製作蘿蔔糕

不只是為了傳承古早味，更是一場心靈療愈，

在翻炒與蒸煮的過程中，他們分享生活瑣事，也找回了被需要的價值感，

這塊冒著熱氣的蘿蔔糕，包裹的不僅是蘿蔔的甜味，

更是鄰里間濃濃的情誼。

隨著鏡頭的移動，我們來到了一間近百年的歷史建物的餐廳：「不老食光餐廳」

這裡不只是用餐的空間，更是推動長者二次就業的重要基地，

這群平均年齡超過65歲的長輩，在退休後選擇重新穿上制服，

從點餐、送餐、到顧客服務，

展現出毫不遜于年輕人的職場專業，

弘道基金會透過職務再設計，讓長輩在彈性的工時與友善的環境中，發揮細膩且穩重的特質，

對這群高年級實習生而言，二次就業不僅是賺取一份收入，更是為了證明，

即便離開傳統職位，依然能透過服務，貢獻社會。

不老時光餐廳所在的建築，原為日治時期宮原武熊醫生的宅邸，

這座百年古蹟在弘道基金會的規劃下，轉型為「不老夢想125號」

成為老宅活化與高齡就業結合的典範場域，

這不只是一次空間重整，更是實踐企業環境指標「ESG」中的具體行動

透過打造友善職場，這裡成功解決了高齡者在一般職場面臨的環境門檻與職務隔閡，

實現了SDGS聯合國永續發展目標中的「尊嚴工作與經濟成長」以及「減少不平等」，

在這裡長輩在量身打造的職務設計下，貢獻豐富的生命閱歷，

展現出高年級人力的韌性，這種將「歷史資產保存」與「銀髮就業實驗」交織的模式，

讓這座近百年的宅邸不再只是靜態的古蹟，而是成為推動高齡社會永續發展的動能來源，

讓「老」成為社會共榮中最具價值的影響力。

公民記者卡士伯

台中東區採訪報導