鞋子也有第二生命：修鞋職人洪金和的手作修補之路

在台南新化區武安里的新化菜市場裡，有一處不起眼的角落，伴隨市場人聲度過超過二十個念頭。洪金和靠著一雙巧手，替鞋子補上破口，延續它們的旅程。年輕時他是樂師與水電工，與修鞋毫不相干，卻因偶然看見修鞋師傅的專注身影而深受吸引。沒有師傅與教材，洪金和從一次次失敗中累積技術，終在市場的一隅打造修補天地。對洪金和來說，每雙鞋都有故事，而他的使命，就是讓它們再次上路。

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▲洪金和在店內替靴子縫補，專注仔細，展現多年手工技藝。（圖/鄭宇菲攝）

從音樂到修鞋：突發奇想的轉折

這間修鞋店外表看似普通，故事卻相當特別。年輕時的洪金和是一位樂師及水電工，靠著音樂和修水電維生，沒想到有一天，因為偶然在街上看到一位修鞋師傅專注工作的模樣，洪金和的心中產生了興趣。「看著看著就想學，覺得這門手藝很有意思。」洪金和笑著回憶。這個突如其來的念頭，成為洪金和人生的轉捩點。

起初，家人對他的決定相當支持，但朋友們並不看好，甚至覺得「怎麼可能自己學會修鞋還能開店」。洪金和沒有被這些話動搖，自己憑著天生的動手能力，一步步摸索學習。談到自己是天生就有動手能力，還是後天學習的，洪金和豪爽地回答：「當然是天生啊！」原本只是興趣，最後卻成了生計。洪金和說，如果當初沒有接觸修鞋，自己可能還在做水電工作，但修鞋帶給他的樂趣，是其他工作難以取代的。

自學成師：從失敗中磨出技術

沒有老師指導、沒有系統教材，洪金和全靠自學。剛開始練習時，洪金和會拿親朋好友壞掉的鞋子來試，邊做邊修正錯誤。被問到修鞋最難的部分時，洪金和毫不猶豫地說：「都很難，但越難學的越想挑戰。」這份不服輸的精神，讓洪金和在一年內就能熟練地修好各式鞋款。

洪金和甚至自製修鞋工具，打造出獨一無二的鐵錘與鉤針。這並不是為了省錢，而是想挑戰自己。「我覺得修鞋要靠觀察、技巧和耐心，這三樣都要有。」洪金和說。

洪金和印象最深的一次，是剛學修鞋不久，一位檳榔西施拿來一雙恨天高請他修理，因為不太熟悉，不小心從傍晚修到半夜，雖然辛苦但沒有想放棄。這種堅持，讓洪金和一步步從學徒變成老師傅級的人物，甚至自信地說：「我比老師傅還厲害，因為我會自己想出新的方法。」

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▲洪金和自製的鐵錘及鉤針（圖/洪金和提供）

在市場裡修鞋，人情味是最好的報酬

洪金和的修鞋攤位位於新化菜市場，一天大約工作八到九個小時。對洪金和來說，修鞋不是單純的工作，而是一種放鬆。「我在市場修鞋最有趣的地方，就是可以遇到各式各樣的人。」洪金和說，客人中有年輕人、也有老一輩，職業多元，但大家都因為信任他的技術而來。

平日收到的工作多以鞋底開花為主，有時也會遇到改造鞋型的需求。「我有幫人把皮鞋改成拖鞋過。」洪金和笑著說。客人要求不一，有人重視外觀，也有人注重穿起來的舒適度，「所以兩邊都要顧好。」洪金和遇過最讓人哭笑不得的客人，是那種連修理費30元都要討價還價的人。不過，也有讓人覺得感動的經驗。有位客人修完鞋後笑著說：「你的鞋子修太好了，害我都不能買新鞋了。」還有一位客人拿一雙190元的鞋來修，付了160元修理費，卻說物超所值。這些故事成了洪金和每天最有成就感的時刻。

修鞋如解謎，每雙鞋都是新挑戰

除了修鞋，洪金和原本還擅長修水電與樂器演奏，是個名副其實的「萬能手」。洪金和認為修鞋之所以吸引人，是因為每一雙鞋的狀況都不一樣，「修鞋不像流水線，每一次都是新的挑戰。」洪金和強調，這份工作讓他持續思考與創新，自己也不斷嘗試新材料和修法。

洪金和認為修鞋的魅力在於「越難修越想修」，那種動手後看到成果的成就感，是金錢無法取代的。洪金和說，有時修鞋像在「解謎」，要判斷鞋子的結構、材質與損壞原因，再選出最合適的方法去處理。「每一雙鞋都有它的故事，我只是幫它延續生命。」這句話，道出了洪金和對手藝的尊重與熱愛。市場裡的生活雖然簡單，但一點也不辛苦，反而充滿樂趣與挑戰。

歲月不減手藝心，修鞋精神永留存

雖然已經退休，洪金和仍不時會幫朋友或熟客修鞋。洪金和說，現在不再把修鞋當成生活重心，而是當成一種樂趣與習慣。「我會修到手動不了為止。」洪金和笑著說。比起過去每天忙碌的工作，現在的生活多了更多自由與輕鬆，但洪金和依舊保持動手做東西的習慣。

談到是否會鼓勵年輕人學修鞋，洪金和毫不猶豫地回答：「會，因為這些技術漸漸在失傳。」也感嘆現在社會普遍重視速度與效率，年輕人不太願意從事需要耐心與手工的工作。「但這種手藝，其實很值得傳承。」洪金和希望未來仍有人願意學這門技術，延續這份傳統與工藝精神。

洪金和的一生，就像他修過的每一雙鞋——歷經時間打磨，雖然有磨損、有裂痕，但依然堅實可靠，閃耀著屬於手作職人的光。