傳統玩具食品行 悄悄守護童年的記憶
「綠豆糕、涼糕、大豬公、戳戳樂這些熟悉的味道和遊戲,是許多人成長過程的回憶。位於台北萬華的日榮玩具食品行,從民國58年營業至今,是許多柑仔店食品的供應來源,他們用一箱箱的零嘴跟童玩,延續著許多人童年的記憶。
人家要買這些古早味的東西都沒有地方找,所以我想就保持,給他這個那個童玩的那個永續經營下去,就這樣。
每天下午,是日榮玩具食品行最忙碌的時候,老闆跟員工們分工合作,要趕在時間內,將顧客訂購的零嘴還有童玩裝箱出貨。
現在很多東西,都是那個廠商已經很少了,所以說有一些東西就只有我們家在賣,大概是麵茶粉、那個鹽酸甜、涼菸,那些東西大概很多東西都沒有在代理的只有我們這邊在代理。
隨著傳統柑仔店的消失,許多民眾想要尋找記憶中的零食變得越來越困難,只能改到大型通路或者是大盤商,才能找到兒時的味道跟回憶。
這種零食是比較古早味,然後現在的便利商店你要去找到這種童年的回憶已經很少了,所以我們都會去專門去找這種店,越來越少,所以我今天才會來倉庫買,因為已經快找不到了。
在世代更替以及消費型態的改變下,柑仔店一間一間的歇業,訂單也跟著減少。日榮玩具食品行少了原先的通路,也開始改變經營的方向。
四十年代的時候,每個巷子柑仔店都好幾間,現在24小時開了以後他們沒有辦法生存,因為我們這邊利潤薄,他們沒辦法生存,所以收起來了,可是現在那個主要的那個銷售在那個觀光區,換跑道了,已經不一樣的跑道了。
現今的玩具食品大盤商也僅剩不多,民眾想購買童年零食的管道日益減少,這些讓人懷念的滋味,也許有天會消失,但還是有人努力守著,讓這些承載童年的回憶能夠延續下去。
記者王苡潔 台北採訪報導
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