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青農打造安養中心 守護老牛最後的歲月

2025/05/30 19:30
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檢舉

標一:水牛退休有家 守護耕田老夥伴

OS: 清晨時分,在雲林的土庫街頭,林家良已經騎上了他的摩托車,準備去照顧他最愛的水牛們,這裡是全台唯一,針對水牛的安養中心,這些水牛來自不同的地方,飼主因為年紀漸長或是無力負擔才把自己心愛的水牛送養,而這三隻牛也都有著不同的故事,

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

安心是從花蓮來的,他曾經就跑去街上,被媒體稱為土庫藍寶堅尼,第二頭牛是阿樂,阿樂是榮耀高職的英文教科書,第三頭來也,是虎尾最後一頭水牛

OS:這三頭牛的飼主,都不忍陪伴自己生活大半輩子的好夥伴被送到屠宰場,因而聯繫上了林家良

BITE

阿樂原飼主弟弟 許銘裕
 

看牠的時候還會撒嬌啦,要說去的時候認得你不怎麼甩你,要跟他說再見的時候,牠的頭就一直看一直看

OS:阿樂陪伴了許家長達十多個年頭,許家也早已把牠視為家中的一分子,由於哥哥中風,阿樂不得不送養,若沒有送養,等待阿樂的恐怕只有死亡這條路,要送養時許銘裕的心裡也是滿滿的捨不得

BITE

阿樂原飼主弟弟 許銘裕

應該就是安樂死,要不然就是,新店農會講的啊,屠宰場啊,會啊會不捨啊,但總比在這邊要好

標二:老牛有歸宿 全台首創安養中心

OS:牛隻在年老時可能會面臨宰殺的命運,林家良對此於心不忍,因而才誕生了水牛安養中心

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

在109年的時候就申請了水保署的青年洄游的計畫,那雲林的話農村是一個農業大縣,我們就針對水牛,成立了水牛安養中心

OS:原先在外地工作的林家良,由於層出不窮的食安風暴,他毅然決然回鄉耕作,採用自然農法種植稻米,六年前由於好友的一通電話,想請他幫忙照顧水牛,原本對飼育水牛一竅不通的他,還特地去耕牛協會學習,就是想為了這片他愛的土地盡一份心力,面對園區的龐大開銷,林家良除了種植稻作以及釀造醬油,甚至北上擺攤,就是為了籌措園區的運營資金

標三:人牛情深故事 成生命教育典範

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

每個月的開銷是要將近一萬塊左右,就是園區的(支出)

OS:而也是因為這份堅持,林家良與阿樂的故事登上了高職教科書,書中講述阿樂的曲折「一生」,一歲時差點被賣掉宰殺,還好遇到許銘裕一家,將牠買回家,度過了十三年無憂無慮的時光,但好景不常,由於哥哥中風他們無法繼續飼養,好在林家良這時伸出了援手,將阿樂接至水牛安養中心,再次在死亡前搶救到阿樂,他們的故事也因而成為生命教育中最好的教材,使國內外的民眾深獲感動

BITE

民眾 Mara

我們了解到有專門為水牛設立的療養中心,讓牠們能夠安享晚年,而不是被宰殺成為食物

我們認為這樣的計畫非常有意義,也希望未來能在其他州甚至其他國家看到更多類似的計畫出現

We learned about nursing home for buffaloos to keep them alive and not become food.And we think it’s wonderful and we need more program like this in other states or other countries

BITE

民眾 趙小姐

其實我會反思到我們自己,如果今天換成是我的話,當我失能時,我希望我的家人能用什麼方式來看待這件事情,我相信還是希望受到一個尊重,在人生結束後半段的時候,我們要怎麼來看待這個生命

標四:牛耕一生辛勞 安享天年有溫居

OS:當初在創立水牛安養中心時,林家良周遭的親友大多不看好,甚至還有點嘲笑他

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

因為從來沒有人做過這件事,啊大家就會質疑說,好像小朋友在玩扮家家酒

OS:但面對質疑或挑戰,林家良從來沒有放棄,反而一步步朝著自己的夢想前進,就是想要打造一個屬於退休水牛的家

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

當初被他們是不看好的,但是做到一個肯定

OS:而最大的肯定,就是他與阿樂的故事成為了高職的英文教材,一切的努力彷彿都值得了

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

獲得高職的英文教科書,就是被肯定,是看好的
 

OS:對於園區未來的規劃,林家良坦言能陪伴這三隻水牛到老就是最大的幸福了

BITE

水牛安養中心創辦人 林家良

反正過一天算一天,現在就是這樣而已,沒辦法預測未來,啊如果他們不在,(園區)就是全部恢復原來的樣子

OS:或許水牛們不會言語,但那份人牛情誼,卻早已寫進土地與人心裡

採訪撰稿 謝聿勛

拍攝剪輯 傅鈺皓

音樂來源 Youtube

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