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嘉義東石產業的難題

2025/02/17 20:33
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檢舉

嘉義東石鄉向來以鮮蚵美食聞名全台,近年來當地的養蚵產業卻面臨許多危機,不僅因為氣候暖化導致海水溫度上升,蚵仔的害蟲蚵螺肆虐,2022年時更是出現有紀錄以來最慘重的災情,一整區蚵田都蒙受其害。另外,每每颱風時總會為台灣帶來豐沛的雨量,這會導致海水鹹度下降,造成蚵仔吸入過多的淡水而死亡。但不過最讓蚵農感到頭疼的還是廢棄蚵棚的問題,颱風侵襲,海面颳起巨浪也將原本在外海的廢棄蚵棚衝進港口內,廢棄的蚵棚就橫躺在蚵田上,蚵農工作受阻,但有關單位竟然要求,蚵農必須負起清理責任,否則就開罰,讓原先承受無妄之災的蚵農的處境更加的艱難。

報導當中除了訪問當地的蚵農陳長花以外,也尋求專家學者的說法,希望引起外界對於蚵農處境的重視。

本篇報導由南華大學USR計畫公民新聞團隊製作

製作學生:江俊霆、黃桂廷 製作  

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