讓愛傳出去!南機場夜市麵包機 剩食變續食

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標一:南機場麵包機 不分身分免費領

Os:

在南機場夜市,有一台食物共享冰箱,這台麵包機是忠勤里里長方荷生,為了當地長者還有弱勢民眾打造的,不管男女老少只要有需要都可以來拿麵包,回收店家沒賣完的麵包, 經過處理再運送到南機場夜市的食享冰箱。

 

 

臻佶祥社會服務協會主任 虞凱惟

Bite:

跟家樂福這邊合作久了然後發現,

其實他們麵包的量也蠻大的,

里長就跟他們溝通說,

既然你們麵包也要丟,

其實下架我們收回去來用。

 

 

標二:延續食物價值 里長募即期品

Os: 

志工每天下午會把處理好的麵包放進一格一格的冰箱裡,一到開放時間,

民眾就開始排隊,只要刷悠遊卡就可以領取免費麵包。

 

臻佶祥社會服務協會主任 虞凱惟

Bite:

這些麵包一開始都是里長親自,

開車就開自己的車去載 。

 

 

臻佶祥社會服務協會志工 陳小姐

Bite:

年紀大了吧,也沒有什麼多餘的能力啦,那就是做做志工。

 

 

標三:未售完麵包 冷凍包裝再利用

 

Os:

那些麵包是怎麼處理的呢?

拆掉原本的包裝後,切成適合的大小,重新包裝,再封膜裝箱,麵包再利用

除了讓民眾能夠填飽肚子,還可以做到食物環保。

 

記者 柯乃瑜 曾郁淇 採訪報導

 

 

 

 

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