命理師轉行美食家 鬼月營業衝景氣

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記者孫慶璋/嘉義報導)時機歹歹,命理師行業應是很火熱,但竟有命理師改行勤做地方名產方塊酥,尤其在八八水災後的鬼月營業,令人好奇,尤其黃姓業者精心研發出肉鬆餡料方塊酥,口感極佳,因物以稀貴,馬上獲得市場好評,黃姓業者強調,景氣差,但看到困難民眾前來詢問命理,要收費實在內心過不去,只好靠美食好手藝拼經濟。

民間習俗,鬼月不宜開店,但有命理師背景的黃慶鴻指出,鬼月不是不好的月份,而從小對命理很好奇,長大拜師學藝,近二十年鑽研紫微斗數和陽宅及風水地理,學成後,開業兩年多,因景氣不好,再者,前來尋求命理諮詢者,大部分是生活困頓,所以時常心軟,不好收費,但畢竟現實中,『先顧肚子,才能顧佛祖』,所以機緣巧合下,學得製作方塊酥好手藝,故轉行自產自銷地方名產方塊酥,口味雖多,但只有他推出唯一有肉鬆餡料的方塊酥,廣受好評。

 

黃慶鴻表示,月份沒有好壞之分,全憑個人看法,而且只要存好心,冥冥之中,必有神明庇佑,如今機緣下學得嘉義地方美食方塊酥製作工夫,若能不斷創新研發,用料實在,消費者一定能感受到,尤其目前沒肉鬆口味,雖然花了不少人力物力研發出肉鬆口味的方塊酥,一切都值得,同時也能讓地方美食口味豐富化,也是一種的樂趣。

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