簡單學烘培 吃得更健康–流行西點在家做

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簡單學烘培 吃得更健康–流行西點在家做

學習烘培可以很簡單,從運用節令蔬果,選擇食材開始,為自己和家人健康把關。讓學員們在課堂實習,用證照班的規格,結合製作原理、基礎教學、配合節慶伴手禮盒包裝,由深入淺,很快地你∕妳也可以是烘培達人。

從未學過,也沒有任何烘培基礎的學員 – 王桂燕 分享她學習的心得與收穫:我從去年寒假班開始學習「流行西點在家做」,有這樣的一個成果,讓我們的家人吃得更健康。我們的老師吳秀娟非常有耐性,對於我這種不會的人她很有信心,細心的教我們、告訴我們怎樣吃得健康,怎麼樣可以把東西做得更好,不需要添加任何東西,我覺得這才是最重要的。原來這麼棒的美味,我在家裡就可以做了跟朋友分享,還有去參加聚會的時候就可以帶了。所以我在這一個過程裡面,一年當中,我覺得我們家人不再去享受外面很香的美食,只想到純正的一個麵包,一個西點。

關心自己及心愛的家人的健康飲食,歡迎有興趣、願意學習、自己動手做的朋友,從12月17日起,一起來報名1月14日~2月1日的寒假班,共計三週,一週兩次,每個星期一、三晚間 7:00~9:30 吳秀娟老師開的「流行西點在家做」的課程。等您來,跟我一起享受美味健康的食物,讓我們能夠在家庭聚會、朋友之間聚會,能夠輕鬆做出最美味的西點蛋糕,歡迎您喔!

 

文山社區大學      公民新聞社

公民記者 明華 台北 採訪報導

備註:107年12月23日起開放108年春季班報名課程,吳秀娟老師將於108年3月6日至7月3日在每個星期三晚間7:00~9:30安排「流行西點在家做」的課程,歡迎舊雨新知一起來學習。

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明華

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