給小愉兒一對隱形的翅膀 熊米屋烘焙坊

「大哥哥、大姊姊，愛心手工餅乾，每包五十元，請大家幫幫忙！」

對於這句話大家應該不陌生，每天下午小愉兒們會到各大鬧區販賣手工餅乾和蛋糕，宏亮又有精神的聲音讓人印象深刻，他們來自於熊米屋愛心烘焙坊。

熊米屋愛心烘焙坊位於基隆孝三路巷子內，由一群熊爸爸、熊媽媽成立，希望小愉兒的未來能得到更完善的規劃和照顧，藉由作點心與賣點心訓練他們的一技之長，向一般人一樣在社會上生活。因此小愉兒們每天早上八點開始工作在，烘焙出好吃的餅乾與蛋糕，下午再跟著老師到路邊販售，練習和別人互動。

然而，這看似對一般人簡單的事情，對小愉兒們來說卻是很大的挑戰，到街上販賣前需要經過訓練，收錢、找錢、溝通等等，平均而言大概要花上半年才足夠。若訓練完後有一段時間沒有到街上販售，還必須從頭來過，因為他們會忘記訓練的內容。這也是訂價五十元的由來，一包五十、兩包一百、三包一百五，比較有順序的排列，對小愉兒們來說較好學習也不容易忘記。

熊米屋的名稱來源取自台語諧音，意思就是「想要」，希望這些孩子可以追求許多想要的東西；小愉兒的來由則是希望這群孩子快快樂樂的生活，因此用「愉」這個字。從2017年中秋節開始，熊米屋發起了一個一百萬盒的禮盒認購活動，希望能給這些孩子更完善的工作空間、新的器材，幫他們蓋一個家，讓小愉兒們可以更放心地追求未來、追求人生。