民以食為天,吃得正確就能「永續海鮮」~

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2016.01

民以食為天,面對漁業資源如此有限,如何「吃得正確」便成為一件重要的事。環保團體為倡導「永續海鮮」理念,特別結合年終尾牙來進行推廣,透過「責任漁業指標」來選擇:合法且有來源紀錄的漁獲,同時以食物鏈基層、繁殖力強、生產方式對環境衝擊小,以及有完善漁業管理的海鮮類食材,並藉此呼籲社會各界能支持「永續海鮮」,讓一般民眾與餐廳業者在日常生活採買海鮮食材的同時,也能為維繫漁業資源的永續利用盡一份心力。

聯合尾牙現場參與的環保團體,包括:台灣媽祖魚保育聯盟、海龍王愛地球協會、荒野保護協會、蠻野心足生態協會、台灣環境保護聯盟等團體,而即將卸任的田秋堇立委、邱文彥立委,以及即將新任的陳曼麗立委,也蒞臨現場支持。2015年是海洋保育成果豐碩的一年,政府組織改造中的「海洋四法」,包含海洋委員會、海岸巡防署、海洋保育署及國家海洋研究院等組織法,在環保團體與立法委員的努力推動下,均於立法院通過,未來海保署的成立更代表台灣邁向海洋國家的新紀元。

台灣是個海島國家,卻是長期忽視海洋議題,過漁濫捕與海洋汙染導致現今許多海洋物種面臨絕種的危機,而要解決這些問題除了由國家政策著手之外,民眾的環保意識與行動參與也是很大的力量。環保團體除了持續在海洋保育的國家政策上努力推動外,也扮演對於一般民眾社會教育推廣的角色,因此特別透過舉辦聯合尾牙活動,推廣「永續海鮮」的理念,以減少人類在利用海洋資源的過程中,所造成對海洋的傷害。

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seacop

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