良食糧方 打造綠色飲食生活圈

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為響應10月16日世界糧食日(World Food Day),主婦聯盟除舉辦五場系列講座外,於10月17日(六)與水花園農夫市集合作舉辦「良食糧方」園遊會,讓民眾體驗綠色飲食生活的豐富性。

園遊會行程,是為下一代建立永續健康生活最好的教育活動,當天除與水花園有機農夫市集串聯,邀請對生態友善小農與年輕食農團隊共同設攤,搭配主婦聯盟基金會綠食育議題攤位,組成「良食市集」,不僅提供民眾可以實踐「良食糧方」的機會,也讓更多民眾接觸到綠色飲食、友善環境與友善消費等概念。

活動特別邀請到剛完成的【喜願咱糧學堂教育專車-強納森行動號】自彰化北上,該車係運用太陽能發電來供應攪拌機運轉,使用本土小麥磨製麵粉、製作麵條,讓民眾見證綠色能源自主與本土雜糧復興的結合,落實低碳生活。

活動現場還有很多知性和親子互動的元素,以鼓勵大眾友善餐桌的行動其實可以從家庭與自身開始。活動包括:

1.生活良方攤位:「蔬果疊疊樂」、「糧食水視界」、「來逛小市場」、「非基改大解密」等。

2.「良食電影院」放映五部與糧食相關的紀錄片,透過影像傳達更多友善農業與友善消費的案例。

3.親子DIY活動:格外有意思團隊帶來的「格外好意DIY誠實料理」、「水梯田水草到你家-水草盆栽DIY」兩個實作活動。

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加入時間: 2015.03.18

洪幸元

加入時間: 2015.03.18
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