Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Remaining Time --:-
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
麥香撲鼻的烤披薩剛端上桌，就逗得人們食指大動。不過這美味的佳餚，可是在用來燻烤菸草的菸樓裡出爐的喔！
菸樓，是日治時期種菸人家的工廠。如今菸業式微，大多數菸樓也在歲月摧殘中等待腐朽。
北林三村社區發展協會總幹事 李美玲：「菸樓保存問題在於沒有它實用功能，再加上我們（鳳林地區）有四十幾棟菸樓，不可能四十幾棟都成為文物館，只要它有實用功能，它就有機會被保留下來。」
社區工作者李美玲為了發展每座菸樓的特色，兩年前在這棟菸樓打造一座麵包窯，沒想到意外獲得遊客青睞。
北林三村社區發展協會總幹事 李美玲：「媽媽們因為他們會做麵包、會烤東西、會做披薩，他們就對這個麵包窯，大家就都有興趣，就想說做一個麵包窯成為婦女可以一起做東西，可以討論的地方，慢慢會發現說其實這個麵包窯對遊客來說非常有吸引力。」
你可能會好奇，既然菸樓本來就有烤爐，何必另起爐灶呢？
北林三村社區發展協會總幹事 李美玲：「因為它的深度跟使用功能是不同的，而且可能會破壞到原來菸樓的結構，所以我們就另外額外做了一個麵包窯。」
民眾來到菸樓，還可認識早期菸業史，品嚐美食之餘也能長知識。與其任由菸樓在歲月中腐敗，不如為其賦予新功能，為老房子的命運找出路。
蟹中章 花蓮報導
回應文章建議規則：