餐飲學校拜師典 助學生釐清志向

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主標:餐飲學校拜師典 助學生釐清志向
NS
OS 1:強而有力鼓聲,拜師大典正式開始,想要進入餐飲事業,這個學校的學生要先這樣做。向祖師爺伊尹上香,由代表學生呈上拜師帖給師傅、再來進行叩首禮、最後由師傅授帽、回帖。這是象徵拜師敬我,學校希望藉這個機會,讓學生了解自己的餐飲路。

二標:拜師典禮為指標 確認學生入本行
NS
OS 2:拜師典禮是學生的精神指標,學生用一年的時間釐清自己進入餐飲世界的決心,而參加這次活動的高一學生,學到堅持的態度。
Super2:學生 李佩綸 (左)
Bite 2:就是堅持下去,如果有夢想如果你想要走這條路的話,就是把它堅持做到底。

三標:名廚現身說法 盼學生有恆
NS
OS 3:活動邀請到世界廚師聯盟的教授級總廚司宛春、國宴主廚施建發與多位餐飲界名廚,學校想要透過拜師大典,給予學生鼓勵,希望他們能持之以恆。
Super3:世界廚師聯盟總廚 司宛春 (左)
Bite 3:要問你自己你是不是有這個熱情,因為餐飲 廚藝這個行業是給別人快樂的。

四標:體貼服務出佳餚 尊師重道傳美食
舉辦拜師大典就是要學生學會拿捏,分寸之間不能太急也不能鬆懈,透過體貼服務傳遞給客人,讓客人記住那份受尊重的心。懂得尊師,也才能傳承美食的文化。
記者 曹芸銘 曾雅琦 張品萱 採訪報導

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